Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes
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Data de Publicação: | 2007 |
Outros Autores: | , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UNIFESP |
Texto Completo: | http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732007000300006 http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/3765 |
Resumo: | OBJECTIVE: This study was undertaken to determine the relationship between calcium intake and anthropometric indicators in adolescents. METHODS: Students (n=507) from two public and one private schools of Ouro Preto, Minas Gerais, were assessed by means of a questionnaire on socioeconomic conditions, sexual maturity, anthropometry, body composition and food intake. RESULTS: The mean calcium intake was 703.7 (396.0) mg/day and the school with the highest socioeconomic level presented the highest mean intake. Only 8% of the adolescents presented an intake above the recommended intake. Body mass index was inversely associated with calcium (r=-0.203, p=0.001) in the school of intermediate socioeconomic level and also in adolescents with dietary calcium intake between 400 and 800 mg/day (r=-0.134, p=0.044). CONCLUSION: These results showed that calcium intake was insufficient among the adolescents of Ouro Preto, indicating the need to stimulate the consumption of calcium-rich foods in this population. |
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Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentesCalcium intake and anthropometric indicators in adolescentsadolescentanthropometrycalciumstudentsadolescenteantropometriacálcioestudantesOBJECTIVE: This study was undertaken to determine the relationship between calcium intake and anthropometric indicators in adolescents. METHODS: Students (n=507) from two public and one private schools of Ouro Preto, Minas Gerais, were assessed by means of a questionnaire on socioeconomic conditions, sexual maturity, anthropometry, body composition and food intake. RESULTS: The mean calcium intake was 703.7 (396.0) mg/day and the school with the highest socioeconomic level presented the highest mean intake. Only 8% of the adolescents presented an intake above the recommended intake. Body mass index was inversely associated with calcium (r=-0.203, p=0.001) in the school of intermediate socioeconomic level and also in adolescents with dietary calcium intake between 400 and 800 mg/day (r=-0.134, p=0.044). CONCLUSION: These results showed that calcium intake was insufficient among the adolescents of Ouro Preto, indicating the need to stimulate the consumption of calcium-rich foods in this population.OBJETIVO: Este estudo teve como objetivo investigar a relação da ingestão de cálcio com indicadores antropométricos de adolescentes. MÉTODOS: Foram avaliados 507 alunos de duas escolas públicas e uma particular de Ouro Preto, Minas Gerais, por meio de questionário sobre condições socioeconômicas, avaliação da maturação sexual, antropometria, composição corporal e consumo alimentar. RESULTADOS: A ingestão média de cálcio foi 703,7 (396,0) mg/dia, sendo a maior ingestão verificada na escola de maior nível socioeconômico. Apenas 8% dos adolescentes apresentavam ingestão superior à ingestão adequada. Houve associação negativa do cálcio, ajustado para o índice de massa corporal (r=-0,203, p=0,001), na escola de médio nível socioeconômico e nos adolescentes com ingestão desse mineral entre 400 e 800mg/dia (r=-0,134, p=0,044). CONCLUSÃO: Verificou-se ingestão insuficiente de cálcio entre os adolescentes de Ouro Preto, evidenciando a necessidade de estimular o consumo de alimentos fontes desse mineral nesta população.Universidade de São Paulo Faculdade de Saúde Pública Departamento de NutriçãoUniversidade Federal de Ouro Preto Escola de Nutrição Departamento de Nutrição Clínica e SocialUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente Departamento de PediatriaUNIFESP, Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente Depto. de PediatriaSciELOPontifícia Universidade Católica de CampinasUniversidade de São Paulo (USP)Universidade Federal de Ouro Preto Escola de Nutrição Departamento de Nutrição Clínica e SocialUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)Santos, Luana Caroline dosMartini, Lígia AraújoFreitas, Sílvia Nascimento deCintra, Isa de Pádua [UNIFESP]2015-06-14T13:36:58Z2015-06-14T13:36:58Z2007-06-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion275-283application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732007000300006SANTOS, Luana Caroline dos; MARTINI, Lígia Araújo; FREITAS, Sílvia Nascimento de e CINTRA, Isa de Pádua. Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes. Rev. Nutr. [online]. 2007, vol.20, n.3, pp.275-28310.1590/S1415-52732007000300006S1415-52732007000300006.pdf1415-5273S1415-52732007000300006http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/3765WOS:000254536300006porRevista de Nutriçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UNIFESPinstname:Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)instacron:UNIFESP2024-08-03T23:19:09Zoai:repositorio.unifesp.br/:11600/3765Repositório InstitucionalPUBhttp://www.repositorio.unifesp.br/oai/requestbiblioteca.csp@unifesp.bropendoar:34652024-08-03T23:19:09Repositório Institucional da UNIFESP - Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)false |
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