Caracterização e triagem ligninolítica de fungos filamentosos isolados de aves migratórias provenientes da Fundação Parque Zoológico de São Paulo

• Autor(a) principal: Santos, Meryellen Pereira [UNIFESP]
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIFESP
• Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2106275; https://repositorio.unifesp.br/handle/11600/46858
• topic: Fungos filamentosos; Aves - Parque Fundação Zoológico de São Paulo; Enzimas ligninolíticas; Biorremediação; Fungi filamentous; Birds - Foundation Zoological Park of São Paulo; Ligninolytic enzymes; Bioremediation

Os fungos são grandes decompositores de matéria orgânica, sendo muitos deles capazes de alterar matéria orgânica complexa tais como, celulose, hemicelulose e lignina. Esses compostos são utilizados como fontes de carbono e energia, sendo, portanto, reintroduzidos nos ciclos biogeoquímicos. Os fungos requerem vários substratos para seu crescimento e reprodução. Alguns grupos dentre esses microrganismos se especializaram em degradar substratos específicos, tornando-se mais competitivos se comparados, por exemplo, às bactérias. Os fungos também têm se destacado em processos relacionados à capacidade de biodegradação de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), graças à habilidade que possuem de sintetizar enzimas extracelulares não específicas, tais como lignina peroxidases (LiP), manganês peroxidases (MnP) e lacases (Lac), ou seja, proteínas intimamente reportadas nos processos de oxidação/metabolização de lignina a qual se compõe por estruturas aromáticas variáveis. Nesse contexto, o objetivo desse trabalho foi avaliar cepas de fungos filamentosos isolados a partir de coletas de coana e cloaca de aves migratórias, que habitavam a Fundação Parque Zoológico de São Paulo, no período de maio de 2012 a setembro de 2012. A princípio, 58 linhagens de fungos foram submetidas a uma seleção primária, na qual avaliou a capacidade de produção de enzimas ligninolíticas através do cultivo em ágar BKG com substrato enzimático guaiacol. Neste ensaio, foram selecionadas 23 cepas BKG positivas, identificadas morfologicamente como Fusarium spp. Na seleção secundária, verificou-se a produção de enzimas ligninolíticas em meio líquido (Extrato de malte 3%) mensurada por espectrofotometria. A atividade enzimática ligninolítica sobre compostos poluentes tais como o corante RBBR (Remazol Brilliant Blue R), foram avaliadas quanto à descoloração do corante em meio sólido permitindo selecionar cinco isolados potencialmente produtores dessa enzima, sendo eles AM03, AM06, AM10, AM28, AM35. Essas linhagens também foram avaliadas por meio de análises cromatográficas quanto à biodegradação de naftaleno e pireno, quando fornecidos como fontes únicas de carbono em meio mineral mínimo. Os resultados obtidos permitiram a seleção de uma linhagem (AM28) foi capaz de degradar 70% do naftaleno. Dessa forma, pôde-se inferir que esta linhagem mostrou-se promissora quanto à sua aplicação futura em processos que envolvam técnicas de biorremediação de ambientes acometidos por compostos poliaromáticos, tais como corantes têxteis ou efluentes industriais da indústria de papel e petrolífera.