Seleção de peptídeos ligantes a antígenos de Salmonella Enteritidis através da tecnologia de phage display

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nunes, Pedro Lucas Figueiredo
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFU
Texto Completo: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/33333
Resumo: Salmonellosis is the disease caused by bacteria of the genus Salmonella spp., being considered as the main cause of food infections in humans and results annually in about 155,000 deaths worldwide. The phage display methodology consists of a combinatorial library of peptides expressed on the surface of a bacteriophage. The use of bacteriophages selected against different targets has numerous applications, aiming to select Salmonella enteritidis (SE) ligands for future use in diagnosis, prevention or therapy. The evaluation of the best SE ligand clones was performed through a phage- Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay (ELISA), with a total of 24 clones tested. Only six phages showed high affinity for SE: H1, B4, H1-2, A1-2, E6 and G1. On the other hand, low interaction was observed with the microbiota of SPF (Specific Pathogen Free) birds of the selected clones. Therefore, in the future, these clones may be potential alternatives for the diagnosis and control of SE.
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