Desempenho de forrageiras para alimentação de gado leiteiro no período da seca

• Autor(a) principal: Coelho, Ana Luiza Dias
• Data de Publicação: 2002
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFU
• Texto Completo: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/40831
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA

Em decorrência do irreversível processo de transformações por que passa a economia mundial e nacional, torna-se necessário uma maior atenção com todas as atividades relacionadas com a produção, industrialização e comercialização do leite. É necessário que o produtor tenha uma visão global de toda a cadeia produtiva do leite, minimizando os custos de produção, melhorando o manejo do rebanho, produzindo matéria-prima de qualidade, para que possa se estabelecer neste novo cenário. Este trabalho foi realizado na Fazenda Porto dos Sonhos, localizada em Goiás, ás margens da Represa de Itumbiara, nas proximidades da foz do rio Corumbá com o rio Paranaíba. O objetivo foi a avaliação do desempenho de quatro forrageiras quanto ao teor nutricional, visando a alimentação de bovinos de leite no período da seca. O delineamento foi inteiramente casualizado, sendo quatro tratamentos com seis repetições. Os tratamentos foram: silagem de milho e sorgo, capim mombaça irrigado, capim mombaça sem irrigação e milho hidropônico. O experimento teve início em dezembro de 2000 e término em setembro de 2001, sendo que a irrigação do capim mombaça foi iniciada no dia 15 de junho de 2001. A coleta dos dados ocorreu em setembro, por ser o período crítico de deficiência hídrica na região. As variáveis avaliadas foram: teor de matéria seca, teor de fibra bruta, porcentagem de proteína, NDT, cálcio e fósforo. Foi realizada a análise de variância dos dados e a comparação entre médias foi feita pelo teste de Tukey. Os requerimentos nutricionais e o teor de matéria seca exigidos por unidade animal foram estabelecidos de acordo com o peso médio dos animais da propriedade e a produção média de quilos de leite. De acordo com os resultados obtidos, pode-se concluir que o capim mombaça irrigado foi o que obteve melhores resultados, suprindo as necessidades de matéria seca, fibra bruta, proteína bruta, NDT e cálcio; o milho hidropônico apresentou baixos teores de matéria seca; o capim mombaça sem irrigação apresentou resultados inferiores quando comparado aos demais, confirmando a necessidade de alternativa para alimentação no período da seca; a silagem de milho e sorgo não apresentou vantagens quando comparada ao capim mombaça irrigado, não atingiu os requerimentos do rebanho em proteína, cálcio e fósforo; todas as forrageiras apresentaram teor de fósforo insuficiente na matéria seca, não suprindo a exigência do rebanho.