Desenvolvimento, produtividade e qualidade de tubérculo de batata, cultivar jelly, sob adubação com fertilizantes organominerais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: João Paulo Apolinário Guimarães
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFU
Texto Completo: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42927
Resumo: A cultura da batata é a que necessita da maior demanda de fertilizantes entre as culturas produzidas no Brasil. O ciclo relativamente curto e os altos rendimentos por área justificam a elevada exigência quanto à presença de nutrientes, essencialmente na forma prontamente disponível. Portanto, o objetivo foi avaliar a influência de produtos organominerais líquidos comerciais, aplicados, no desenvolvimento de plantas e na produtividade de tubérculos de batata, cultivar Jelly. O experimento foi conduzido no município de Perdizes utilizando a cultivar Jelly O tratamento testemunha consistiu na aplicação de 1000 kg ha-1 de gesso agrícola no pré-plantio, 1950 kg ha-1 do formulado 02-30-04 no plantio, e 260 kg ha-1 de 00- 00-60,na primeira cobertura e 125 kg ha-1 do 33-00-01,na segunda cobertura; já o tratamento organomineral foi uma complementação entre o tratamento testemunha e produtos organominerais. No plantio aplicou-se, no sulco de plantio, 0,7 L ha-1 de Aminoagro Raiz e 3,0 L ha-1 de Aminoagro MOL, aos 27 dias após o plantio (DAP) realizou-se a amontoa. A partir de 31 DAP foram aplicados produtos organominerais em intervalos de 10 dias, assim, as plantas receberam aos 31 e 41 DAP: 1,0 L ha-1 de Aminoagro Folha Top; 2,0 L ha-1 de Aminoagro Complex e 1,0 L ha-1 de Aminoagro Energy; aos 51 DAP: 1,0 L ha-1 de Aminoagro Folha Top e 1,0 L ha-1 de Aminoagro Energy; aos 61 DAP: 1,0 L ha-1 de Aminoagro Folha Top; 2,0 L ha-1 de Fruto Plus e 1,0 L ha-1 de Aminoagro Magnésio; aos 71 DAP: 1,0 L ha-1 de Aminoagro Folha Top; 2,0 L ha-1 de Fruto Plus e 1,0 L ha-1 de Aminoagro Energy; e aos 81 DAP: 2,0 L ha-1 de Fruto Plus e 1,0 L ha-1 de Aminoagro Energy. A massa fresca de folha e seca de haste no inicio do ciclo se mostraram numericamente superiores no tratamento organomineral, porém ao final do ciclo a situação se inverteu. Porém o tamanho da maior haste se deu maior no tratamento testemunha no inicio do ciclo invertendo essa situação ao final da avaliação. Apesar de o tratamento testemunha ter apresentado uma massa fresca e seca de tubérculos superior, independente do tempo, isso não refletiu na produtividade. O tratamento organomineral apresentou maior produtividade em tubérculos com diâmetro maior que 45 mm e menor que 36 mm, além de melhores resultados na porcentagem de sólidos solúveis. Tubérculos classificados como boneca, descarte e diâmetros entre 36 mm e 45 mm não diferiram estatisticamente.
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