Calagem, fertiliza??o e poliniza??o no cultivo de pitaia

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Alves, Deilson de Almeida
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFVJM
Texto Completo: http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/3207
Resumo: O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - Brasil (CAPES) - C?digo de Financiamento 001.
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spelling Alves, Deilson de AlmeidaCruz, Maria do C?u MonteiroFialho, C?ntia Maria TeixeiraRufini, Jos? Carlos MoraesGrazziotti, Paulo HenriqueSilva, Enilson de BarrosUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)Cruz, Maria do C?u Monteiro2023-06-07T19:37:11Z2023-06-07T19:37:11Z20232023-01-20ALVES, Deilson de Almeida. Calagem, fertiliza??o e poliniza??o no cultivo de pitaia. 2023. 69 p. Tese (Doutorado em Produ??o Vegetal) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2023.http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/3207O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - Brasil (CAPES) - C?digo de Financiamento 001.Informa??es relacionadas ? calagem, fertiliza??o e poliniza??o no cultivo de esp?cies de pitaia contribuem para o aumento da produtividade, da qualidade das frutas e da rentabilidade dos pomares. Assim, este trabalho foi desenvolvido para contribuir com essas informa??es, que s?o relevantes para os produtores e pesquisadores e os resultados da pesquisa apresentados em tr?s artigos cient?ficos. No primeiro artigo, o objetivo foi avaliar a calagem e a fertiliza??o NPK na produtividade, os teores de P, K, Ca e Mg no solo e de N, P e K nos clad?dios de Hylocereus polyrhizus, em duas safras consecutivas. No primeiro ciclo de produ??o o incremento foi de 312% e, no segundo ciclo, de 185% na produtividade, com calagem e fertiliza??es de 303 e 166 kg ha-? de N, 106 e 96 kg ha-? de P2O5 e 237 e 175 kg ha-? de K2O, alcan?ando produtividade de 10,8 e 16,1 Mg ha-?. Com o manejo da calagem e fertiliza??es NPK foi poss?vel a corre??o de pH do solo (6,5), eleva??o da satura??o por bases a 65%, o requerimento de Ca e Mg para 3,1 cmolc dm-? e aumentar os teores de P para 64 a 165 mg dm-? e de K para 646 a 623 mg dm-?, no solo e para 10 a 12 g kg-? o N, 1,32 a 2,35 g kg-? o P e 40 a 52 g kg-? o K, nos clad?dios. A realiza??o de calagem em solos ?cidos ad?qua as caracter?sticas qu?micas do solo para o cultivo de esp?cies de pitaia. A fertiliza??o NPK em solo com baixos teores de nutrientes e mat?ria org?nica aumenta a produtividade de pomar de pitaia. No segundo artigo, o objetivo foi avaliar a exporta??o de nutrientes e a qualidade das frutas de H. polyrhizus em fun??o da fertiliza??o NPK e da calagem no solo. As quantidades de nutrientes exportados por tonelada de frutas de H. polyrhizus foram: de K, 12,65 kg; de N, 3,24 kg; de Ca, 1,53 kg; de P, 0,54 kg; de Mg, 0,33 kg; de Mn, 166,0 g; de Fe, 12,67 g e de Zn 3,49 g, com a realiza??o de calagem no solo. A ordem de exporta??o de nutrientes pelas pitaias difere na casca e polpa, sendo, na casca, K>N>Ca>Mn>P>Mg>Fe>Zn e, na polpa, K>N>Ca>P>Mg>Mn>Fe>Zn. A calagem aumenta a quantidade de nutrientes exportados para as frutas, principalmente Ca, P e Mg na casca. A fertiliza??o com K2O melhora a qualidade das frutas nos pomares de pitaia. A calagem e a fertiliza??o NPK devem ser realizadas no cultivo de pitaia para adequar os teores de nutrientes no solo visando repor os nutrientes exportados pelas colheitas das frutas. No terceiro artigo, o objetivo foi comparar a rentabilidade do pomar de pitaia com o manejo da poliniza??o cruzada manual e a poliniza??o natural em esp?cies autocompat?veis e autoincompat?veis. O manejo da poliniza??o cruzada manual no pomar de pitaia incrementou a produtividade em mais de 150%, desde o primeiro ciclo de produ??o. A poliniza??o cruzada manual possibilitou o retorno do capital investido em 1,0 hectare de pitaia, no segundo ciclo produtivo do pomar, com rentabilidade de 76%. Com a poliniza??o natural, o retorno do investimento inicial ocorreu no terceiro ciclo produtivo, com rentabilidade de 72%. A rentabilidade do pomar de pitaia ? maior com a poliniza??o cruzada manual em esp?cies autocompat?veis e autoincompat?veis em rela??o ? poliniza??o natural. O cultivo de esp?cies de pitaia em ?reas que apresentam solo ?cido e baixos teores de nutrientes, ? necess?rio o manejo da calagem, aliado a fertiliza??o adequada com NPK, para a produ??o de pitaias com qualidade comercial e o aumento de produtividade dos pomares. Esp?cies de pitaia autocompat?veis e autoincompat?veis alcan?am maior produtividade quando polinizadas manualmente e, mesmo que o custo de produ??o seja maior com esse manejo, a rentabilidade ? maior em rela??o a pomares com poliniza??o natural, devido a produ??o de frutas com maior tamanho e uniformidade, al?m de mais frutas por planta.Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2023-06-06T23:38:21Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) deilson_almeida_alves.pdf: 1358176 bytes, checksum: d7f6f23bbcce163691cf3dbf5e3d6752 (MD5)Approved for entry into archive by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2023-06-07T19:37:11Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) deilson_almeida_alves.pdf: 1358176 bytes, checksum: d7f6f23bbcce163691cf3dbf5e3d6752 (MD5)Made available in DSpace on 2023-06-07T19:37:11Z (GMT). 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In the first production cycle, the increase was 312% and, in the second cycle, 185% in productivity, with liming and fertilizations of 303 and 166 kg ha-? of N, 106 and 96 kg ha-? of P2O5 and 237 and 175 kg ha-? of K2O, reaching productivity of 10.8 and 16.1 Mg ha-?. With liming management and NPK fertilization it was possible to correct the soil pH (6.5), increase the base saturation to 65%, the Ca and Mg requirement to 3.1 cmolc dm-? and increase the contents of P for 64 to 165 mg dm-? and K for 646 to 623 mg dm-?, in the soil and for 10 to 12 g kg-? N; 1.32 to 2.35g kg-? P and 40 to 52 g kg-? K, in cladodes. The performance of liming in acid soils adjusts the chemical characteristics of the soil for the cultivation of pitaya species. NPK fertilization in soil with low contents of nutrients and organic matter increases the productivity of pitaya orchard. In the second article, the objective was to evaluate the nutrient export and fruit quality of H. polyrhizus as a function of NPK fertilization and liming in the soil. The amounts of nutrients exported per ton of H. polyrhizus fruits were: from K, 12.65 kg; of N, 3.24 kg; of Ca, 1.53 kg; of P, 0.54 kg; of Mg, 0.33 kg; of Mn, 166.0 g; of Fe, 12.67 g and of Zn, 3.49 g, with liming in the soil. The order of nutrients exported by pitaya differs in the peel and pulp, being K>N>Ca>Mn>P>Mg>Fe>Zn in the peel and K>N>Ca>P>Mg>Mn>Fe>Zn in the pulp. Liming increases the amount of nutrients exported to fruits, mainly Ca, P and Mg in the peel. K2O fertilization improves fruit quality in pitaya orchards. Liming and NPK fertilization should be carried out in pitaya cultivation to adjust the nutrient contents in the soil in order to replace the nutrients exported by fruit harvests. In the third article, the objective was to compare the profitability of the pitaya orchard with the management of manual cross-pollination and natural pollination in self-compatible and selfin-compatible species. The management of manual cross-pollination in the pitaya orchard increased productivity by more than 150%, from the first production cycle. Manual cross-pollination made it possible to return the capital invested in 1.0 hectare of pitaya, in the second production cycle of the orchard, with a return of 76%. With natural pollination, the return on the initial investment occurred in the third production cycle, with a return of 72%. The profitability of the pitaya orchard is higher with manual cross-pollination in self-compatible and self-incompatible species compared to natural pollination. The cultivation of pitaya species in areas with acidic soil and low contents of nutrients requires liming management, combined with adequate fertilization with NPK, to produce pitayas with commercial quality and increase productivity in orchards. Self-compatible and self-incompatible pitaya species achieve greater productivity when pollinated manually and, even if the production cost is higher with this management, the profitability is higher in relation to orchards with natural pollination, due to the production of fruits with greater size and uniformity, in addition to of more fruits per plant.porUFVJMA concess?o da licen?a deste item refere-se ao ? termo de autoriza??o impresso assinado pelo autor, assim como na licen?a Creative Commons, com as seguintes condi??es: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publica??o, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus reposit?rios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei n? 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permiss?es assinaladas, para fins de leitura, impress?o e/ou download, a t?tulo de divulga??o da produ??o cient?fica brasileira, e preserva??o, a partir desta data.info:eu-repo/semantics/openAccessCalagem, fertiliza??o e poliniza??o no cultivo de pitaiaLiming, fertilization and pollination in pitaya cultivationinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisHylocereus polyrhizusDragon fruitNutrient exportProductionProfitabilitySelenicereus undatusFruta do drag?oExporta??o de nutrientesProdu??oRentabilidadereponame:Repositório Institucional da UFVJMinstname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)instacron:UFVJMTEXTdeilson_almeida_alves.pdf.txtdeilson_almeida_alves.pdf.txtExtracted texttext/plain156672http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/bitstream/1/3207/6/deilson_almeida_alves.pdf.txt16c93cbbbfde05e25dc51078773ece66MD56LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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