Exigência de metionina + cistina digestíveis para suínos machos castrados mantidos em ambiente termoneutro dos 30 aos 60 kg

• Autor(a) principal: Kiefer, Charles
• Data de Publicação: 2005
• Outros Autores: Ferreira, Aloízio Soares, Donzele, Juarez Lopes, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Brustolini, Paulo César
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982005000300016; http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/16282
• topic: Aminoácidos sulfurados; Carcaça; Fase de crescimento; Temperatura ambiente

Foram utilizados 50 suínos dos 29,97 ± 0,36 kg aos 60,38 ± 0,49 kg, para determinar a exigência de metionina + cistina digestíveis. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, composto por cinco níveis de metionina + cistina digestíveis (0,448; 0,490; 0,531; 0,573 e 0,614%), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos influenciaram o ganho de peso diário e a conversão alimentar, que variaram de forma quadrática, sendo o nível de metionina + cistina digestíveis estimado em 0,549% para máximo ganho de peso e melhor conversão alimentar. Não se observou efeito dos tratamentos sobre o consumo de ração. O consumo de metionina + cistina digestíveis elevou de forma linear com o aumento dos níveis de metionina + cistina digestíveis na dieta. Verificou-se efeito quadrático dos tratamentos sobre as deposições diárias de proteína e de gordura na carcaça, que aumentaram até os níveis de metionina + cistina digestíveis estimados de 0,548 e 0,547%, respectivamente. Concluiu-se que a exigência de metionina + cistina digestíveis para suínos machos castrados, mantidos em ambiente termoneutro dos 30 aos 60 kg, é de 0,549%, correspondente à relação metionina + cistina digestíveis:lisina digestível de 66%.