Determinação da necessidade térmica, adequação de coeficientes da cultura (Kc) e efeito da irrigação e da adubação nitrogenada na produção do maracujazeiro amarelo

• Autor(a) principal: Melo, Marcus Alexandre Nakashima
• Data de Publicação: 2001
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/11064
• topic: Adubação nitrogenada; Maracujazeiro amarelo; Ciências Agrárias

O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de fazer uma análise técnica e econômica da cultura do maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis Sins var. flavicarpa Degener), por meio do efeito da irrigação e da adubação nitrogenada na região de Visconde do Rio Branco, MG, além da determinação da necessidade térmica e adequação dos coeficientes da cultura (Kc), sugeridos pela literatura. O trabalho foi dividido em duas etapas. Na primeira, determinaram -se a necessidade térmica (graus -dia) e a adequação dos coeficientes da cultura (Kc), sugeridos por BERNARDO (1995) e MILLO e CUNHA (1982), para o maracujazeiro amarelo. Os resultados indicaram que a cultura necessitou, durante 420 dias, de um total de 6.545 graus-dia, do plantio à poda de renovação dos ramos, correspondente ao 1 o ciclo de produção (1 a safra). Utilizando a metodologia de MACIEL et al. (1994) e por meio de observações de campo, quatro fases fenológicas distintas foram identificadas: fase de crescimento vegetativo inicial, fase de crescimento vegetativo apical, fase de crescimento vegetativo lateral e fase de floração e maturação de frutos, que apresentaram, respectivamente, quantidades de 575, 925, 995, 4.050 graus -dia, com duração de 30, 60, 90 e 240 dias, respectivamente. A umidade do solo simulada utilizando o software SISDA versão 3.0, com valores Kc de 0,4 para o crescimento inicial e 0,8 para a fase de floração e maturação de frutos, foi comparada com a umidade no solo, verificada através do método termogravimétrico, observando-se grande coerência desses valores, o que indicou que os valores de Kc adotados são representativos da situação de campo, embora correções periódicas na umidade do solo simulada pelo programa sejam sempre recomendadas. Na segunda etapa, avaliou-se o efeito da irrigação e da adubação nitrogenada na produção e nos componentes de produção do maracujazeiro amarelo, objetivando determinar as funções de produção, a viabilidade técnica e econômica da irrigação e a resposta da cultura ao incremento de nitrogênio na região de Visconde do Rio Branco, MG. Os resultados indicaram que a utilização da irrigação proporcionou efeito significativo na produção e nos componentes de produção do maracujazeiro em relação à testemunha, por meio do aumento do peso médio de frutos. O manejo da irrigação realizado para manter o perfil da umidade do solo próximo à condição de capacidade de campo é o mais indicado para proporcionar maiores produtividades para a cultura do maracujazeiro amarelo. Observou-se também que as lâminas efetivas de água, constituídas das lâminas de irrigação juntamente com a precipitação, proporcionaram aumento da receita líquida do maracujazeiro entre valores de 477 e 553 mm. A receita líquida máxima obtida com a cultura nas condições de 1 a safra, na região, foi de R$14.357,00/ha, através de uma produtividade de 17.915 kg ha -1 . As funções de produção obtidas para as variáveis produtividade, número de frutos totais e número de frutos tipo A apresentaram coeficientes de determinação (R 2 ) de 0,78; 0,86; e 0,70, respectivamente. A produção e os componentes de produção do maracujazeiro não foram afetadas significativamente pelo incremento de nitrogênio.