Predição da composição química corporal de bovinos nelore e F1 Simental x Nelore a partir da composição química da seção Hankins e Howe (seção HH)

• Autor(a) principal: Véras, Antonia Sherlânea Chaves
• Data de Publicação: 2000
• Outros Autores: Valadares Filho, Sebastião de Campos, Silva, José Fernando Coelho da, Paulino, Mário Fonseca, Cecon, Paulo Roberto, Valadares, Rilene Ferreira Diniz, Ferreira, Marcelo de Andrade, Silva, Claudeci Martins da, Silva, Bruno Ceolin da
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982001000400028; http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/16380
• topic: Composição química corporal; F1 Simental x Nelore; Nelore; Seção HH

Utilizaram-se 30 bovinos Nelore, não-castrados, com peso médio de 330 kg e idade média de 20 meses, para se obterem equações de predição da composição química corporal, a partir da composição química da seção HH (Hankins e Howe). Após um período de adaptação de 40 dias, cinco animais foram abatidos para servir como referência para a estimativa do peso do corpo vazio e da composição corporal iniciais dos 25 remanescentes, os quais foram distribuídos em cinco tratamentos com diferentes níveis de concentrado na matéria seca das dietas (25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0%), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. O peso de abate foi determinado em 450 kg. Foram ajustadas equações de regressão linear para a predição da composição química corporal, a partir da composição química da seção HH dos animais Nelore (30 observações), e também foram acrescentados dados relativos a 29 bovinos F1 Simental x Nelore, não-castrados. Concluiu-se que a composição química corporal pode ser predita a partir da composição química da seção HH. Contudo, ressalta-se que as equações de predição da composição física da carcaça a partir da seção HH foram utilizadas para a composição do corpo vazio de ambos animais Nelore e F1 Simental x Nelore.