Mapeamento do ambiente térmico de aviários de postura abertos em sistema vertical de criação

• Autor(a) principal: Coelho, Diogo J. de R.
• Data de Publicação: 2015
• Outros Autores: Tinoco, Ilda de F. F., Vieira, Maria de F. A., Mendes, Múcio A. dos S. A., Sousa, Fernanda C. de, França, Luís G. F.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: LOCUS Repositório Institucional da UFV
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v19n10p996-1004; http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/23022
• topic: Avicultura de postura; Distribuição térmica; Conforto térmico; Laying hens; Thermal distribution; Thermal comfort

Objetivou-se, com este trabalho monitorar, em tempo real, o ambiente térmico de um aviário de postura e realizar o mapeamento completo da distribuição das variáveis temperatura do ar, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade no alojamento. O trabalho foi conduzido no mês de janeiro de 2013 em uma granja comercial de aves de postura, sistemas verticais, com seis andares de gaiolas. O aviário é totalmente automatizado possuindo 100.000 aves alojadas na densidade de 300 cm 2 ave -1 . A partir dos dados coletados foram determinadas as médias de temperatura e umidade relativa do ar para período diurno e noturno de diferentes posições na instalação. Os mapas térmicos resultantes demostram que ocorreu uma variabilidade térmica em diferentes posições espaciais no interior do aviário, com a região central apresentando temperaturas superiores às das extremidades porém dentro da faixa de conforto térmico das aves considerando a situação de temperaturas médias, durante calor extremo a temperatura interna na instalação alcançou 33 o C. A umidade relativa do ar apresentou pequenas variações durante o dia e maiores no período da noite. Em relação ao índice de temperatura e umidade a maior parte da instalação permaneceu dentro da faixa de conforto.