Crenças alimentares de lactantes durante o aleitamento materno : uma revisão narrativa de literatura

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ribeiro, Marianna Jacobina
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: https://bdm.unb.br/handle/10483/28004
Resumo: Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2020.
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spelling Ribeiro, Marianna JacobinaAlves, Regina Coeli de CarvalhoRIBEIRO, Marianna Jacobina. Crenças alimentares de lactantes durante o aleitamento materno: uma revisão narrativa de literatura. 2020. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2020.https://bdm.unb.br/handle/10483/28004Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2020.Objetivo: encontrar as principais crenças alimentares de lactantes sobre lactogogos e alimentos prejudiciais à amamentação em estudos nacionais, reconhecer suas causas e motivos e confrontar esses achados com a literatura acerca de cada tema, verificando se há ou não respaldo científico para tais práticas relacionadas à alimentação. Metodologia: revisão narrativa de literatura com artigos selecionados por meio das bases de dados LILACS (Literatura Latino Americana e do Caribe em Ciências de Saúde), MEDLINE (Sistema Online de Busca e Análise de Literatura Médica) e Scielo (Biblioteca Eletrônica Científica Online) e CAPES (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Os descritores utilizados foram: “crenças alimentares”, “aleitamento materno”, “alimentos lactogogos” e “hipogalactia”. Excluíram-se os artigos de revisão, estudos estrangeiros, os que explicitaram somente crenças que não fossem alimentares, dissertações e duplicatas. Foram selecionados 18 artigos. Desses, 15 falavam sobre alimentos lactogogos e 12 sobre alimentos prejudiciais à lactação. Resultados: as crenças alimentares em alimentos lactogogos de maior prevalência foram: canjica, alimentos derivados do milho, cerveja preta, canja de galinha e leite de vaca. Os mais citados como prejudiciais à amamentação foram: refrigerantes, alimentos ácidos/frutas cítricas, alimentos gordurosos, chocolate, doces, bebidas alcoólicas, café, carne de porco e peixes. A influência de fatores culturais é muito forte na propagação dessas crenças, passadas muitas vezes pelas avós e mães das lactantes, sem que haja real explicação dos porquês. Conclusão: nenhum alimento tem capacidade de aumentar a produção de leite materno, mas possivelmente podem entrar para suprir as demandas energéticas da mãe. A restrição ou exclusão de alguns alimentos pode ser necessária para manutenção da saúde da mãe e da criança, mas deve-se ter cautela para que essa restrição não acarrete prejuízos no estado nutricional da nutriz e não leve a prejuízos na diversificação alimentar. O contexto cultural e social no qual a nutriz está envolvida tem grande importância no estabelecimento de crenças e pode ter influência positiva ou negativa no prolongamento do aleitamento materno.Submitted by Kathryn Araujo (kathrynaraujo@bce.unb.br) on 2021-03-18T14:27:01Z No. of bitstreams: 1 2020_MariannaJacobinaRibeiro_tcc.pdf: 549848 bytes, checksum: bfd115df35bfd786dc77a66d56563b13 (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia (luanna@bce.unb.br) on 2021-07-21T16:16:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2020_MariannaJacobinaRibeiro_tcc.pdf: 549848 bytes, checksum: bfd115df35bfd786dc77a66d56563b13 (MD5)Made available in DSpace on 2021-07-21T16:16:20Z (GMT). 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Review articles, foreign studies, those that made explicit beliefs other than food, dissertations and duplicates were excluded. Eighteen articles were selected. Of these, 15 talked about lactogogo foods and 12 about foods harmful to lactation. Results: the most prevalent food beliefs in lactogogue foods were: hominy, foods derived from corn, black beer, chicken soup and cow's milk. The most cited as harmful to breastfeeding were: soft drinks, acidic foods / citrus fruits, fatty foods, chocolate, sweets, alcoholic beverages, coffee and pork. The influence of cultural factors is very strong in the propagation of these beliefs, often passed on by the grandmothers and mothers of the lactating women, without a real explanation of why. Conclusion: no food has the capacity to increase the production of breast milk, but they can possibly enter to meet the mother's energy demands. The restriction or exclusion of some foods is really necessary to maintain the health of the mother and child, but care must be taken that this restriction does not cause damage to the nutritional status of the nursing mother and does not lead to losses in food diversification. The cultural and social context in which the nursing mother is involved is of great importance in establishing beliefs and can have a positive or negative influence on the extension of breastfeeding,A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor que autoriza a Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente da Universidade de Brasília (BDM) a disponibilizar o trabalho de conclusão de curso por meio do sítio bdm.unb.br, com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 International, que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que seja citado o autor e licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação desta.info:eu-repo/semantics/openAccessHábitos alimentaresAleitamento maternoLactentes - nutriçãoAmamentaçãoCrenças alimentares de lactantes durante o aleitamento materno : uma revisão narrativa de literaturainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis2021-07-21T16:16:20Z2021-07-21T16:16:20Z2020-12-10porreponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNBLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1817http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/28004/2/license.txt21554873e56ad8ddc69c092699b98f95MD52ORIGINAL2020_MariannaJacobinaRibeiro_tcc.pdf2020_MariannaJacobinaRibeiro_tcc.pdfapplication/pdf549848http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/28004/1/2020_MariannaJacobinaRibeiro_tcc.pdfbfd115df35bfd786dc77a66d56563b13MD5110483/280042021-07-21 13:16:20.303oai:bdm.unb.br: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Biblioteca Digital de Monografiahttps://bdm.unb.br/PUBhttp://bdm.unb.br/oai/requestbdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.bropendoar:115712021-07-21T16:16:20Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
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