Perdas ao longo da cadeia produtiva de frango : um estudo de caso

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Gomes, Filipe Lacerda
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/3963
Resumo: Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2012.
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spelling Gomes, Filipe LacerdaAraújo, Carolina LopesGOMES, Filipe Lacerda. Perdas ao longo da cadeia produtiva de frango: um estudo de caso. 2012. 21 f. Monografia (Bacharelado em Gestão do Agronegócio)—Universidade de Brasília, Planaltina, 2012.http://bdm.unb.br/handle/10483/3963Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2012.As agroindústrias e cooperativas dedicadas à produção de suínos e aves no Brasil estão incluídas entre as mais competitivas no cenário internacional, em parte devido às condições aos recursos naturais do país, mas também ao modelo de organização e coordenação da cadeia produtiva. Cadeia produtiva é entendida, neste trabalho, como a malha de interações sequenciadas de atividades e segmentos produtivos que convergem para a produção de bens e serviços. O objetivo deste trabalho é relatar como funciona esta produção na Granja Nossa Senhora Aparecida N° 281 onde foi realizado o estágio supervisionado.Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2012-10-15T10:52:16Z No. of bitstreams: 1 2012_FelpeGustavoLacerdo.pdf: 128103 bytes, checksum: f5e073d9a8ffec5c7972e97b25b51602 (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2012-10-15T13:33:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_FelpeGustavoLacerdo.pdf: 128103 bytes, checksum: f5e073d9a8ffec5c7972e97b25b51602 (MD5)Made available in DSpace on 2012-10-15T13:33:50Z (GMT). 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