Gestão ambiental no cenário hoteleiro de Brasília : a verificação de parâmetros ISO 14001

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Gyovanna dos Santos de
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/12948
Resumo: Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2015.
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spelling Oliveira, Gyovanna dos Santos dePena, Luiz Carlos SpillerOLIVEIRA, Gyovanna dos Santos de. Gestão ambiental no cenário hoteleiro de Brasília: a verificação de parâmetros ISO 14001. 58 f., il. Monografia (Bacharelado em Turismo)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.http://bdm.unb.br/handle/10483/12948Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2015.O intenso processo de industrialização que o mundo sofreu no pós segunda guerra gerou profundos impactos no meio ambiente, e de forma a minimizar essa problemática criou-se o discurso do desenvolvimento sustentável como uma forma de prevenir e reeducar o uso dos recursos naturais. Diante desse fato, inseriu-se na atividade turística o pensamento sustentável e de preservação dos recursos a longo prazo. As organizações, inclusive as que tangem ao setor turístico, passaram então a trabalhar suas ações de modo a gerenciar o uso dos recursos a fim de mitigar os impactos causados ao meio ambiente, bem como aumentar sua vantagem competitiva e valor da marca no mercado. Dessa forma, esse trabalho procurou analisar a maneira com que os equipamentos hoteleiros localizados em Brasília tratam das questões ambientais, e se esses estão em proximidade com parâmetros delegados pela norma internacional que diz respeito à Gestão Ambiental, ISO 14001. A metodologia deu-se por meio da aplicação de um instrumento de pesquisa semiestruturado, baseado na norma NBR ISO 14001:2004, aplicado em três hotéis de Brasília. Os resultados obtidos por meio da amostragem de três estabelecimentos mostram a existência de ações voltadas à prática ambiental, e que dois dos empreendimentos necessitam de poucas implementações para a conformidade com a norma enfocada e consequentemente com a certificação. ________________________________________________________________ ABSTRACTThe intense process of industrialization the world has suffered after World War II has created profound impacts on the environment, and to minimize this problem the discourse of sustainable development, as a way to prevent and reeducate people on the usage of natural resources, has been created. Given this fact, sustainable thinking and preservation of long-term resources have become part of the tourism. Organizations, including those that concern the tourism sector, started working on their actions to manage the usage of resources in order to reduce the impacts to the environment, and increase their competitive advantage and brand value in the market. Thus, this study sought to analyze the way the hotel equipment located in Brasília deal with environmental issues, and if they are in accordance with the standards imposed by the international Law regarding Environmental Management, ISO 14001. The methodology gave through the application of semi-structured questionnaire, based on the standard ISO 14001:2004, applied in three hotels on Brasilia. The results obtained through a sampling of three institutions show that there are actions towards environmental practices, and that two of the projects require few implementations to make ends meet with the standard, and therefore, get certification.Submitted by Kathryn Araujo (kathryn.cardim@gmail.com) on 2016-04-26T16:40:52Z No. of bitstreams: 1 2015_GyovannaDosSantosDeOliveira.pdf: 711724 bytes, checksum: 5549eeebfec1dd51d45c0d9a8ede26e8 (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2016-04-27T12:01:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_GyovannaDosSantosDeOliveira.pdf: 711724 bytes, checksum: 5549eeebfec1dd51d45c0d9a8ede26e8 (MD5)Made available in DSpace on 2016-04-27T12:01:52Z (GMT). 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