A Biotecnologia como ferramenta de inovação para a indústria têxtil e de confecções : estudo de caso SUI

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Carolina Roberte de
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UnB
Texto Completo: https://repositorio.unb.br/handle/10482/42365
Resumo: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração, 2021.
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spelling Oliveira, Carolina Roberte deCarmo, Talita Souza2021-11-17T07:03:43Z2021-11-17T07:03:43Z2021-11-172021-08-13OLIVEIRA, Carolina Roberte de. A Biotecnologia como Ferramenta de Inovação para a Indústria Têxtil e de Confecções: Estudo de caso SUI. 2021. 127 f., il. Dissertação (Mestrado em Administração)—Universidade de Brasília, Brasília, 2021.https://repositorio.unb.br/handle/10482/42365Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração, 2021.Este trabalho investiga a biotecnologia como potencial ferramenta de transformação das etapas da cadeia de valor têxtil, e como negócios de base biológica têm inovado nos processos da indústria têxtil e de confecções. Esta proposta se organiza em três eixos: 1) a indústria da moda quanto à transformação de seus modelos de negócio, hábitos de consumo e inovação; e a indústria têxtil e de confecção quanto a fragmentação de suas cadeias produtivas, a geração de resíduos sólidos e a poluição; 2) o desenvolvimento sustentável promovido pelas plataformas da economia circular e da bioeconomia em um contexto de crise climática, e como influenciam o surgimento de novos negócios de base biológica; 3) um observatório de inovação que prospecta o ecossistema de novos negócios de base biológica que têm contribuído com práticas mais ecológicas e sustentáveis. O escopo geográfico se concentra em ambas iniciativas, internacionais e nacionais, de modo a comparar os cenários de inovação brasileiro e do exterior. Criações como couro produzido por bactérias, leveduras ou micélios; processos de tingimento naturais e não- tóxicos; novas fibras têxteis, como a seda de teia de aranha; ou materiais produzidos a partir de resíduos da agricultura já são realidade. Porém, a maioria das pesquisas se encontram incipientes ou com produtos ainda em fase de teste, poucos estando na fase de comercialização. A metodologia se concentrou no estudo de caso da startup SUI Biotecnologia, criada com o propósito de oferecer soluções biofabricadas para a indústria têxtil a partir de pesquisa, desenvolvimento e inovação em biotecnologia; foram abordadas as motivações para a criação da empresa, seus principais projetos e visões de futuro. A reflexão aqui proposta se organiza a partir da urgência da promoção do desenvolvimento sustentável e de como a biotecnologia promove o questionamento dos processos tradicionais e lineares da cadeia têxtil, propondo processos, serviços e produtos circulares que impactam positivamente o meio ambiente e a sociedade, e que promovem o bem-estar e a segurança dos recursos naturais.This work investigates biotechnology as a potential tool for transforming the textile value chain, and how bio-based businesses have been innovating towards the processes of the textile and apparel industry. The investigation proposed here is supported by three axis: 1) the fashion industry regarding the transformation of its business models, consumption habits, and innovation; the textile and apparel industry in terms of the fragmentation of its production chains, the generation of solid waste, and pollution; 2) the sustainable development promoted by the circular economy and bioeconomy platforms in a context of the climate crisis, and how they influence the emergence of new bio-based businesses; 3) an innovation observatory that prospects the ecosystem of new bio-based businesses that have contributed to greener and more sustainable practices. The geographic scope of this investigation focuses on both international and national initiatives, to compare Brazilian and foreign innovation scenarios. Creations such as leather produced from bacteria, yeasts, or mycelia; natural and non-toxic dyeing processes; new textile fibers such as spider web silk; or materials from agricultural waste are already a reality. However, most researches are incipient or do not have commercially available products yet. The methodology focused on the case study of the startup SUI Biotecnologia, created to offer biofabricated solutions for the textile industry based on research, development, and innovation in biotechnology. The case study addresses the motivations for creating the company, its main projects, and its visions for the future. This study proposes a reflection on the urgency of the sustainable development and on how biotechnology questions the traditional and linear processes of the textile supply chains, proposing circular processes, services, and products that positively impact the environment and society, preserving natural resources.A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data.info:eu-repo/semantics/openAccessA Biotecnologia como ferramenta de inovação para a indústria têxtil e de confecções : estudo de caso SUIinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisBiotecnologiaInovaçãoPesquisa e desenvolvimentoStartupsporreponame:Repositório Institucional da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNBORIGINAL2021_CarolinaRobertedeOliveira.pdf2021_CarolinaRobertedeOliveira.pdfapplication/pdf6408405http://repositorio2.unb.br/jspui/bitstream/10482/42365/1/2021_CarolinaRobertedeOliveira.pdf2d659cfdbf3fdeecaa7c4ac45dd8200dMD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain671http://repositorio2.unb.br/jspui/bitstream/10482/42365/2/license.txtbacfee268cc5d4f6aaa2e6e0066d38f5MD52open access10482/423652023-07-12 16:07:22.511open accessoai:repositorio2.unb.br:10482/42365QSBjb25jZXNzw6NvIGRhIGxpY2Vuw6dhIGRlc3RlIGl0ZW0gcmVmZXJlLXNlIGFvIHRlcm1vIGRlIGF1dG9yaXphw6fDo28gaW1wcmVzc28gYXNzaW5hZG8gDQpwZWxvIGF1dG9yIGNvbSBhcyBzZWd1aW50ZXMgY29uZGnDp8O1ZXM6DQoNCk5hIHF1YWxpZGFkZSBkZSB0aXR1bGFyIGRvcyBkaXJlaXRvcyBkZSBhdXRvciBkYSBwdWJsaWNhw6fDo28sIGF1dG9yaXpvIGEgVW5pdmVyc2lkYWRlIGRlIEJyYXPDrWxpYQ0KIGUgbyBJQklDVCBhIGRpc3BvbmliaWxpemFyIHBvciBtZWlvIGRvcyBzaXRlcyB3d3cuYmNlLnVuYi5iciwgd3d3LmliaWN0LmJyLA0KIGh0dHA6Ly9oZXJjdWxlcy52dGxzLmNvbS9jZ2ktYmluL25kbHRkL2NoYW1lbGVvbj9sbmc9cHQmc2tpbj1uZGx0ZCBzZW0gcmVzc2FyY2ltZW50byBkb3MgDQpkaXJlaXRvcyBhdXRvcmFpcywgZGUgYWNvcmRvIGNvbSBhIExlaSBuwrogOTYxMC85OCwgbyB0ZXh0byBpbnRlZ3JhbCBkYSBvYnJhIGRpc3BvbmliaWxpemFkYSwNCiBjb25mb3JtZSBwZXJtaXNzw7VlcyBhc3NpbmFsYWRhcywgcGFyYSBmaW5zIGRlIGxlaXR1cmEsIGltcHJlc3PDo28gZS9vdSBkb3dubG9hZCwgYSB0w610dWxvIGRlIA0KZGl2dWxnYcOnw6NvIGRhIHByb2R1w6fDo28gY2llbnTDrWZpY2EgYnJhc2lsZWlyYSwgYSBwYXJ0aXIgZGVzdGEgZGF0YS4=Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttps://repositorio.unb.br/oai/requestopendoar:2023-07-12T19:07:22Repositório Institucional da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
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