Reaproveitamento de resíduos alimentares para extração de óleo essencial e fabricação de sabonete artesanal medicinal
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Data de Publicação: | 2022 |
Outros Autores: | , , |
Tipo de documento: | Artigo |
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Título da fonte: | Diversitas Journal |
Texto Completo: | https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/2010 |
Resumo: | It is common to observe disposal without any reuse of dry or organic waste. Food waste represents a relevant portion of the produced waste, as is the case of citrus fruits. Despite the consumption of the fruit itself or the juice, the peel is wasted, causing the loss of potential products present in it, such as essential oils, used in the food, cosmetic and pharmaceutical sectors due to their varied properties. Another household waste is vegetable oil, which is important for human consumption, but due to incorrect disposal, it has serious environmental impacts. This work was conducted during Pharmacognosy subject in Pharmacy course aimed to promote practical activities in laboratory and awaken ideas of sustainability in the students. In this context, the extraction of essential oil was performed from reused orange peel and rosemary leaves, for the manufacture of therapeutic soaps from the reuse of vegetable oil. As a result, a sustainable soap was obtained with medicinal characteristics. This practice has become quite effective, demonstrating its possible applicability to places that produce these types of waste. |
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Reaproveitamento de resíduos alimentares para extração de óleo essencial e fabricação de sabonete artesanal medicinalÓleo volátilLimonenoSustentabilidadeReaproveitamento de resíduos alimentares para extração de óleo essencial e fabricação de sabonete artesanal medicinalVolatile oilLimoneneSustainabilityIt is common to observe disposal without any reuse of dry or organic waste. Food waste represents a relevant portion of the produced waste, as is the case of citrus fruits. Despite the consumption of the fruit itself or the juice, the peel is wasted, causing the loss of potential products present in it, such as essential oils, used in the food, cosmetic and pharmaceutical sectors due to their varied properties. Another household waste is vegetable oil, which is important for human consumption, but due to incorrect disposal, it has serious environmental impacts. This work was conducted during Pharmacognosy subject in Pharmacy course aimed to promote practical activities in laboratory and awaken ideas of sustainability in the students. In this context, the extraction of essential oil was performed from reused orange peel and rosemary leaves, for the manufacture of therapeutic soaps from the reuse of vegetable oil. As a result, a sustainable soap was obtained with medicinal characteristics. This practice has become quite effective, demonstrating its possible applicability to places that produce these types of waste.É comum observar, seja de resíduos secos ou orgânicos, o descarte sem nenhum reaproveitamento. Resíduos alimentares representam uma relevante parcela do lixo produzido, como é o caso das frutas cítricas, pois apesar do consumo da própria fruta ou do suco, a casca é desperdiçada o que ocasiona a perda de potenciais produtos presentes nesta, como os óleos essenciais, muito utilizados na indústria alimentícia, cosmética e no setor farmacêutico devido as suas variadas propriedades. Outro resíduo doméstico é o óleo vegetal, importante na alimentação humana, mas devido ao descarte incorreto, acarreta sérios impactos ambientais. Este projeto foi aplicado disciplina de Farmacognosia I do curso de Farmácia com o intuito de promover atividades práticas no laboratório e despertar a ideia de sustentabilidade por meio do reaproveitamento destes resíduos. Nesse contexto foi realizada a extração do óleo essencial da casca de laranja reaproveitada e das folhas de alecrim, para fabricação de sabonetes terapêuticos a partir da reutilização do óleo vegetal. Como resultado, obteve-se um sabonete sustentável e com características medicinais. Tal prática tornou-se bastante efetiva, demonstrando sua possível aplicabilidade para locais que produzem estes tipos de resíduos.Universidade Estadual de Alagoas - Eduneal2022-01-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/201010.48017/dj.v7i1.2010Diversitas Journal; Vol. 7 No. 1 (2022): Breaking paradigms and social changes: the new challenges for science ; 0163-0170Diversitas Journal; Vol. 7 Núm. 1 (2022): Rompiendo paradigmas y cambios sociales: nuevos desafíos para la ciencia; 0163-0170Diversitas Journal; v. 7 n. 1 (2022): Quebra de paradigmas e mudanças sociais: os novos desafios para ciência; 0163-01702525-521510.48017/dj.v7i1reponame:Diversitas Journalinstname:Universidade Estadual de Alagoas (UNEAL)instacron:UNEALporhttps://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/2010/1582Copyright (c) 2021 Elizandra Maria da Silva, Maria Amanda de Santana Spinelli, Sávio Bruno Araújo Diniz, Alex Lucena de Vasconceloshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessMaria da Silva, ElizandraSpinelli, Maria Amanda de Santana Diniz, Sávio Bruno Araújo Vasconcelos, Alex Lucena de 2024-04-19T19:54:20Zoai:ojs.diversitasjournal.com.br:article/2010Revistahttps://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/indexPUBhttps://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/muralinternacional/oairevistadiversitasjournal@gmail.com2525-52152525-5215opendoar:2024-04-19T19:54:20Diversitas Journal - Universidade Estadual de Alagoas (UNEAL)false |
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