Temos fome de que?

• Autor(a) principal: Leopoldino de Andrade, Maicon
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Ouricuri (Online)
• Texto Completo: https://www.revistas.uneb.br/index.php/ouricuri/article/view/6402
• topic: Direito; Alimentação; Segurança Alimentar e Nutricional; Conferência; Josué de Castro.

O direito de se alimentar é algo inalienável ao ser humano, no entanto, milhões de pessoas neste momento não têm o que comer. Uma vergonha para um mundo que tem capacidade de produzir alimentos para o dobro da população mundial. A busca insaciável do homem pelo consumo exacerbado e por um padrão de vida no qual a natureza não suporta mais, tem causado já um colapso em muitas regiões do planeta, ocasionando assim os primeiros refugiados ambientais do século XXI. As cercas, as desigualdades sociais, a concentração da renda, são marcas ainda presentes no cenário brasileiro, embora se perceba que muitas conquistas foram alcançadas, ressaltando, que muitos homens e mulheres doaram suas vidas para que de alguma forma, um tema como a Segurança Alimentar, que há algum tempo, se limitava a ação meramente assistencial e periférica dentro do Estado, ganha hoje status legal e está de fato consolidado como estratégia de desenvolvimento de nação, mesmo sabendo que está em jogo uma disputa em curso de modelos de projetos de nação, onde de um lado temos a Agricultura camponesa e do outro lado o agronegócio e o hidronegócio liderado pelo capital especulativo financeiro.