Analise de alimentação fora do domicilio de consumidores do centro comercial do municipio do Rio de Janeiro - RJ

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Castelo Branco, Nancy dos Santos Dorna
Data de Publicação: 2000
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1592909
Resumo: Orientador : Elisabete Salay
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