IDENTIFICAÇÃO DE MICOBIOTA PRESENTE EM RAÇÕES PARA PSITACÍDEOS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: REZENDE, Pamela Stéphani Tymniak
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: LIMA, Thais Geraldo de, CAPEL, Ligia Maria Molinari
Tipo de documento: Artigo
Título da fonte: Repositório Digital Unicesumar
Texto Completo: http://rdu.unicesumar.edu.br//handle/123456789/3005
Resumo: A identificação de fungos na ração para psitacídeos é de grande importância para a saúde pública, pois fornece dados sobre as condições higiênicas envolvidas na produção, armazenamento, transporte e manuseio dos alimentos para as aves e possibilita a eliminação de focos de contaminação que possam afetar o ser humano. Neste contexto, esta pesquisa teve como objetivo verificar a possível presença de contaminação por fungos nas rações destinadas a psitacídeos vendidas comercialmente ensacadas. A identificação destes fungos será feita através de análise microbiologia utilizando-se o meio de cultura PDA e identificação microscópica, sendo que através do monitoramento de sua qualidade microbiológica será possível analisar formas de reduzir a contaminação vinculada por este alimento.Espera-se encontrar fungos de origem ambiental que possam trazer mais informações sobre a sanidade da ração e sua influência sobre a saúde do animal.
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