COGUMELO SHIITAKE (Lentinula edodes) NÃO PROTEGE CONTRA A REDUÇÃO NA PRODUÇÃO DE ESPERMATOZÓIDES INDUZIDA PELO CLORETO DE CÁDMIO

• Autor(a) principal: DANTAS, Franciely Aparecida Vaz
• Data de Publicação: 2011
• Outros Autores: LOPES, Isabela, CAVARIANI, Marília, ROSA, Josiane de Lima, MESQUITA, Suzana de Fátima Paccola
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Digital Unicesumar
• Texto Completo: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/6314
• topic: Cloreto de cádmio; Shiitake, produção espermática

O cádmio é um metal pesado com propriedades tóxicas aos organismos que apresenta grande efeito cumulativo e meia vida biológica longa. Suas principais fontes de exposição são o despejo industrial, a poluição atmosférica e o tabaco. Sua toxicidade é, em parte, devida à ação oxidante no organismo, o que estimula a produção de radicais livres levando a danos celulares. Os testículos são particularmente vulneráveis aos efeitos tóxicos desse metal devido ao seu constante processo de divisão e diferenciação. O cogumelo Shiitake (Lentinula edodes) tem sido descrito mundialmente como um alimento de alto valor nutraceutico. Extratos de L. edodes contêm antioxidantes, que diminuem a atividade sequestrante dos radicais livres. Dessa forma, este trabalho objetivou avaliar uma possível ação bioprotetora do cogumelo shiitake sobre os efeitos colaterais causados pelo Cádmio nos órgãos reprodutivos e na produção espermática de ratos Wistar. Os animais foram tratados, via intraperitoneal, com de10mg/kg pc de extratode Shiitake e/ou 2mg/Kg pc de Cloreto de Cádmio e distribuídos nos seguintes grupos: 1) Grupo Shiitake(GSH) - extrato de Shiitake durante 50 dias e H2O destilada no 51° dia 2) Grupo Shiitake + Cádmio (GSC) - extrato de Shiitake durante 50 dias e Cloreto de Cádmio no 51° dia; 3) Grupo Controle do solvente (GCO) - dimetilsulfóxido (DMSO) por 50 dias e H2O destilada no 51° dia; 4) Grupo Cádmio(GCC) - DMSO por 50 dias e Cloreto de Cádmio no 51° dia. Houve redução significativa na produção de espermatozóides dos animais tratados com cloreto de cádmio, associado ou não ao shiitake e no peso da vesícula seminal com secreção. O cogumelo shiitake parece não apresentar ação bioprotetora sobre os efeitos causados pelo Cádmio nos órgãos reprodutivos e na produção de gametas de ratos Wistar.