Benefícios da suplementação de zinco e selênio em pacientes com COVID-19

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Jennifer Naiara Machado
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Barreto, Kátia de Marzo, Pierrin, Tatiane Stevanatto Covelli
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul
Texto Completo: https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3429
Resumo: Introdução: A doença coronavírus (COVID-19) é uma pandemia causando sintomas respiratórios severos e alterações no sistema imunológico. A suplementação nutricional é de extrema importância para o suporte desses pacientes com COVID-19, pois os nutrientes, principalmente zinco e selênio, têm propriedades antioxidantes e efeitos imunomodulatórios, apresentando efeitos benéficos no sistema imunológico de pacientes com COVID-19, reduzindo a carga viral e o tempo prolongado de hospitalização . Objetivo: Identificar quais os benefícios do zinco e selênio usados na terapia nutricional em pacientes com COVID-19, com a finalidade de determinar como esses minerais são importantes na imunidade desses pacientes. Métodos: O presente trabalho baseou-se em uma revisão bibliográfica, de caráter descritivo narrativo, por meio de buscas em bancos de dados digitais, como Scielo, Google Acadêmico, MEDLINE/PUBMED e LILACS. Foram selecionados artigos de janeiro de 2020 a junho de 2021. Do número total de trabalhos encontrados, 21 foram selecionados para confecção da revisão bibliográfica. Revisão bibliográfica: Pacientes com COVID-19 se beneficiaram com o uso da suplementação de zinco e selênio, apresentando melhora do sistema imunológico, principalmente em pacientes com deficiência prévia de zinco e selênio. A suplementação de zinco e selênio apresentaram benefícios na redução da carga viral e na gravidade, bem como no tempo de internação hospitalar. Estudos demonstraram que esses micronutriente tem papel fundamental no sistema imunológico. Conclusão: A suplementação de zinco e selênio em pacientes com COVID-19 causa inibição da replicação viral e degradação do genoma viral reduzindo o processo inflamatório e, consequentemente, reduz o tempo de hospitalização, diminuindo sua morbimortalidade e melhorando o prognóstico desses pacientes.
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spelling 2022-04-13T22:32:26Z2021-04-132022-04-13T22:32:26Z2021-11-08Santos, Jennifer Naiara Machado; Barreto, Kátia de Marzo; Pierrin, Tatiane Stevanatto Covelli. Benefícios da suplementação de zinco e selênio em pacientes com COVID-19. 23 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Nutrição) - Universidade Cruzeiro do Sul, São Paulo, 2021.https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3429Introdução: A doença coronavírus (COVID-19) é uma pandemia causando sintomas respiratórios severos e alterações no sistema imunológico. A suplementação nutricional é de extrema importância para o suporte desses pacientes com COVID-19, pois os nutrientes, principalmente zinco e selênio, têm propriedades antioxidantes e efeitos imunomodulatórios, apresentando efeitos benéficos no sistema imunológico de pacientes com COVID-19, reduzindo a carga viral e o tempo prolongado de hospitalização . Objetivo: Identificar quais os benefícios do zinco e selênio usados na terapia nutricional em pacientes com COVID-19, com a finalidade de determinar como esses minerais são importantes na imunidade desses pacientes. Métodos: O presente trabalho baseou-se em uma revisão bibliográfica, de caráter descritivo narrativo, por meio de buscas em bancos de dados digitais, como Scielo, Google Acadêmico, MEDLINE/PUBMED e LILACS. Foram selecionados artigos de janeiro de 2020 a junho de 2021. Do número total de trabalhos encontrados, 21 foram selecionados para confecção da revisão bibliográfica. Revisão bibliográfica: Pacientes com COVID-19 se beneficiaram com o uso da suplementação de zinco e selênio, apresentando melhora do sistema imunológico, principalmente em pacientes com deficiência prévia de zinco e selênio. A suplementação de zinco e selênio apresentaram benefícios na redução da carga viral e na gravidade, bem como no tempo de internação hospitalar. Estudos demonstraram que esses micronutriente tem papel fundamental no sistema imunológico. Conclusão: A suplementação de zinco e selênio em pacientes com COVID-19 causa inibição da replicação viral e degradação do genoma viral reduzindo o processo inflamatório e, consequentemente, reduz o tempo de hospitalização, diminuindo sua morbimortalidade e melhorando o prognóstico desses pacientes.Introduction: The coronavirus disease (COVID-19) is a pandemic causing severe respiratory symptoms and changes in the immune system. THE nutritional supplementation is extremely important to support these patients with COVID-19, as nutrients, particularly zinc and selenium, have antioxidant properties and immunomodulatory effects, presenting beneficial effects on the immune system of patients with COVID-19, reducing the viral load and prolonged hospital stay. Objective: Identify which the benefits of zinc and selenium used in nutritional therapy in patients with COVID-19, to determine how important these minerals are in the immunity of these patients. Methods: The present work was based on a bibliographic review, with a descriptive and narrative character, through searches in digital databases such as Scielo, Google Scholar, MEDLINE/PUBMED and LILACS. Articles from January 2020 to June 2021 were selected. total number of works found, 21 were selected for making of the bibliographic review. Bibliographic review: Patients with COVID-19 if benefited from the use of zinc and selenium supplementation, presenting improvement of the immune system, especially in patients with disabilities prior zinc and selenium. Zinc and selenium supplementation showed benefits in reducing viral load and severity, as well as time to hospital internment. Studies have shown that these micronutrients have fundamental role in the immune system. Conclusion: Supplementation of zinc and selenium in COVID-19 patients causes inhibition of viral replication and degradation of the viral genome, reducing the inflammatory process and, consequently, it reduces the time of hospitalization, decreasing its morbidity and mortality and improving the prognosis of these patients.porUniversidade Cruzeiro do SulUniversidade Cruzeiro do SulBrasilCampus Anália FrancoCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAOCOVID-19Suplementação de zinco e selênioNutriçãoSistema imunológicoBenefícios da suplementação de zinco e selênio em pacientes com COVID-19info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis.Santos, Jennifer Naiara MachadoBarreto, Kátia de MarzoPierrin, Tatiane Stevanatto Covelliinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sulinstname:Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)instacron:UNICSULORIGINALBeneficios da suplementacao de zinco e selenio.pdfBeneficios da suplementacao de zinco e selenio.pdfapplication/pdf143921http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/3429/1/Beneficios%20da%20suplementacao%20de%20zinco%20e%20selenio.pdfc59bde30309580bcdec1bf500939fcc5MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/3429/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52123456789/34292022-04-13 19:36:15.647oai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br: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Repositório InstitucionalPRIhttps://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/oai/requestmary.pela@unicid.edu.bropendoar:2022-04-13T22:36:15Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul - Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)false
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