Salvia officinalis: fracionamento bioguiado de extrato em diclorometano frente a bactérias causadoras de cárie e estudos analíticos em CLAE-DAD
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Data de Publicação: | 2013 |
Tipo de documento: | Dissertação |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul |
Texto Completo: | https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/787 |
Resumo: | Pertencente à família Lamiaceae, Salvia officinalis (Salvia) é uma erva muito cultivada em várias partes do mundo devido ao seu uso culinário como tempero. Seu nome botânico, porém, é baseado em sua importância medicinal. Em latim, “Salvia” significa “curar” e “officinalis” significa “medicinal”. Dentre as várias atividades biológicas descritas, o potencial antimicrobiano desta espécie se destaca devido ao fato de ter sido amplamente investigado e confirmado frente a um grande número de microrganismos. Visando explorar este potencial, neste trabalho, (foram propostos) a obtenção e fracionamento bioguiado do extrato em diclorometano de Salvia officinalis (SOD) frente a um painel de bactérias causadoras de cárie (Streptococcus mutans, ATCC 25275; Streptococcus sanguinis, ATCC 10556; Enterococcus faecalis, ATCC 4082; Streptococcus sobrinus, ATCC 33478; Streptococus. mitis ATCC 49456; Lactobacillus casei ATCC 11578; Streptococcus. Salivarius, ATCC 25975). A fração mais ativa (SODH2) apresentou valores de CIM entre 15,68 e 31,36 µg/mL e seu metabólito secundário majoritário (manool) apresentou valores de CIM entre 6,24 e 24,96 µg/mL. SODH2 e o manool necessitaram de 12 e 6 horas, respectivamente, para exercer seu efeito bactericida. Estes resultados denotam o potencial de Salvia officinalis na busca de novos princípios ativos anticariogênicos. Descreve-se ainda o desenvolvimento e validação de método analítico por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE-DAD) para determinação do teor de manool em SODH2. Os estudos analíticos permitiram estabelecer um método confiável para determinar o teor de manool em SODH2, atendendo às crescentes demandas por qualidade e segurança em produtos fitofarmacêuticos. |
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2020-06-19T16:17:11Z2020-06-19T16:17:11Z2013MOREIRA, Monique Rodrigues. Salvia officinalis: fracionamento biomonitorado de extrato em diclorometano frente a bactérias causadoras de cárie e estudos analíticos em CLAE-DAD. Franca, 2013. 95 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Universidade de Franca. 2013.https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/787Pertencente à família Lamiaceae, Salvia officinalis (Salvia) é uma erva muito cultivada em várias partes do mundo devido ao seu uso culinário como tempero. Seu nome botânico, porém, é baseado em sua importância medicinal. Em latim, “Salvia” significa “curar” e “officinalis” significa “medicinal”. Dentre as várias atividades biológicas descritas, o potencial antimicrobiano desta espécie se destaca devido ao fato de ter sido amplamente investigado e confirmado frente a um grande número de microrganismos. 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Descreve-se ainda o desenvolvimento e validação de método analítico por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE-DAD) para determinação do teor de manool em SODH2. Os estudos analíticos permitiram estabelecer um método confiável para determinar o teor de manool em SODH2, atendendo às crescentes demandas por qualidade e segurança em produtos fitofarmacêuticos.Belonging to the family Lamiaceae, Salvia (Salvia officinalis) is an herb cultivated worldwide due to its culinary seasoning use. Its botanical name is based on its medicinal importance. In latin, “Salvia” means “to cure” and “officinalis” means “medicinal”. Among the several biological activities described for this specie, its antimicrobial potential can be highlighted due at the fact have been broadly investigated and confirmed against a large number of microoganisms. Aiming to explore such potential, this works describes: the obtaining and the bioguided fractioning of a dichloromethane crude extract of Salvia officinalis (SOD) through a panel of carigenic bacteria (Streptococcus mutans, ATCC 25275; Streptococcus sanguinis, ATCC 10556; Enterococcus faecalis, ATCC 4082; Streptococcus sobrinus, ATCC 33478; Streptococus. mitis ATCC 49456; Lactobacillus casei ATCC 11578; Streptococcus. Salivarius, ATCC 25975).Fraction more active (SODH2) presented values of the MIC between 15.68 – 31.36 µg/mL and your secondary metabolite majoritarian (manool) presented values of the MIC of the 6.24 – 24.96 µg/mL. SODH2 and manool required 12 and 6 hours respectively, to compounds exert effects bactericide. It’s theses values denote the potential of Salvia officinalis in the search for new active principles anticariogenic. It is also described the development and validation of an HPLC-DAD analytical method to determine the manool content in SODH2. Moreover, the establishment of a validated method to quantify manool in SODH2 attended to the increasing demands in quality and safety of phytopharmaceuticals.porUniversidade de FrancaPrograma de Mestrado em CiênciasUNIFRANBrasilPós-GraduaçãoCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICASalvia officinalisManoolCárieMétodo-analíticoSalvia officinalis: fracionamento bioguiado de extrato em diclorometano frente a bactérias causadoras de cárie e estudos analíticos em CLAE-DADSalvia officinalis: bioguided fractionation of dichloromethane extract against bacteria caries and analytical studies in CLAE-DADinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisVeneziani, Rodrigo Cassio Sola7198067266796866http://lattes.cnpq.br/7198067266796866Ambrósio, Sérgio Ricardo7942579499577578http://lattes.cnpq.br/7942579499577578Miranda, Carlos Eduardo Saraiva0927997367756054http://lattes.cnpq.br/09279973677560546425189849405317http://lattes.cnpq.br/6425189849405317Moreira, Monique Rodriguesinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sulinstname:Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)instacron:UNICSULORIGINALMonique Rodrigues Moreira.pdfMonique Rodrigues Moreira.pdfapplication/pdf843703http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/787/1/Monique%20Rodrigues%20Moreira.pdfec36b20a61c1034d141811424039e1beMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/787/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52123456789/7872020-06-19 13:18:15.06oai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br: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Repositório InstitucionalPRIhttps://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/oai/requestmary.pela@unicid.edu.bropendoar:2020-06-19T16:18:15Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul - Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)false |
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