Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2018 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul |
Texto Completo: | https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/1182 |
Resumo: | O equilíbrio financeiro de uma organização depende de diversos aspectos que devem ser levados em consideração, sejam eles econômicos, políticos ou administrativos. Nesse contexto a administração de estoques mostra-se fundamental para o pequeno negócio, tendo em vista que a gestão de estoque é um meio de reduzir custos, prevenir demandas e consequentemente aumentar os lucros. Esta pesquisa examina a utilização dos conceitos de gestão de estoque pelos pequenos negócios no ramo de varejo alimentício, bem como busca analisar o grau de conhecimento dessas teorias pelos gestores. Esta pesquisa está fundamentada, quanto aos meios, na pesquisa bibliográfica e de campo e enquanto aos fins como pesquisa descritiva. Este estudo examinou a fundamental utilização da gestão de estoques em pequenos estabelecimentos sob a perspectiva teórica, ainda que muitas das teorias são utilizadas sem o conhecimento adequado por parte dos gestores. Este estudo resulta em uma colaboração à teoria de gestão de estoques e a influência de sua utilização nos pequenos negócios. |
id |
UNICSUL-1_ff6d02c3b00766e3db076324acab9d6c |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br:123456789/1182 |
network_acronym_str |
UNICSUL-1 |
network_name_str |
Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul |
repository_id_str |
|
spelling |
2020-12-04T18:01:04Z2020-12-032020-12-04T18:01:04Z2018https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/1182O equilíbrio financeiro de uma organização depende de diversos aspectos que devem ser levados em consideração, sejam eles econômicos, políticos ou administrativos. Nesse contexto a administração de estoques mostra-se fundamental para o pequeno negócio, tendo em vista que a gestão de estoque é um meio de reduzir custos, prevenir demandas e consequentemente aumentar os lucros. Esta pesquisa examina a utilização dos conceitos de gestão de estoque pelos pequenos negócios no ramo de varejo alimentício, bem como busca analisar o grau de conhecimento dessas teorias pelos gestores. Esta pesquisa está fundamentada, quanto aos meios, na pesquisa bibliográfica e de campo e enquanto aos fins como pesquisa descritiva. Este estudo examinou a fundamental utilização da gestão de estoques em pequenos estabelecimentos sob a perspectiva teórica, ainda que muitas das teorias são utilizadas sem o conhecimento adequado por parte dos gestores. Este estudo resulta em uma colaboração à teoria de gestão de estoques e a influência de sua utilização nos pequenos negócios.The financial equilibrium of an organization depends on several aspects that must be taken into account, be they economic, political or administrative. In this context, inventory management is fundamental for small businesses, since inventory management is a means of reducing costs, preventing demands and consequently increasing profits. This research examines the use of inventory management concepts by small businesses in the food retail business, as well as the analysis of the degree of knowledge of these theories by managers. This research is based, as far as the means, in the bibliographical and field research and in the ends as a descriptive research. This study examined the fundamental use of inventory management in small establishments from the theoretical perspective, although many of the theories are used without adequate knowledge by the managers. This study results in a collaborative approach to inventory management theory and the influence of their use on small businesses.porCentro de Ensino Unificado do Distrito FederalUDFBrasilCoordenação do Curso de Administração6.02.00.00-6AdministraçãoGestão de estoqueTeorias e pequenos mercadosStock managementTheories e small marketsAdministração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federalinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAzevedo, Demóstenes Jonatas dehttp://lattes.cnpq.br/9411630475211493...Souza, Gabriel moreira deSantos, José Igor viana dosALMEIDA, D S; S, Juliano D.; SOUZA, A. Dias Análise da gestão de estoque de uma microempresa de autopeças de Campo Mourão-PR: uso da classificação ABC dos materiais. Paraná, 2015. ARNOLD, Tony J. R. Administração de materiais. São Paulo: Atlas, 2009. BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos - Logística Empresarial. São Paulo: Bookman, 2007. BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. São Paulo: Saraiva, 2016. CAXITO, F. Logística - um enfoque prático. São Paulo: Saraiva, 2011. CHING, Hong Yuh. Gestão de estoques na cadeia de logística integrada. São Paulo: Atlas, 2010. CUNHA, Joana. Minilojas se perdem no controle dos estoques. Folha de São Paulo, São Paulo, 20 set. 2015. Caderno Mercado. Disponível em: http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2015/09/1684002-minilojas-se-perdem-no-controle-dos-estoques.shtml. Acesso em 24.abr. 2018 DIAS, M. A. P. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, 2010. PARCELA de empresários do varejo que considera seus estoques adequados atinge maior nível desde julho de 2015.FECOMERCIO, economia. São Paulo-SP 22 fev. 2018. Disponível em: http://www.fecomercio.com.br/noticia/parcela-de-empresarios-do-varejo-paulistano-que-considera-seus-estoques-adequados-atinge-maior-nivel-desde-julho-de-2015-aponta-fecomerciosp-1. Acesso em 27.mar.2018. FERREIRA, A. Sem controle de estoque, empresa fica sujeita a furtos e desvios de funcionários. UOL, São Paulo, 20 set. 2012. Disponível em: https://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2012/09/20/sem-controle-de-estoque-empresa-fica-sujeita-a-furtos-e-desvios-de-funcionarios.htm. Acesso em: 25.abr. 2018 GONÇALVES, P S. Logística e cadeia de suprimentos: o essencial. São Paulo: Manole, 2013. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA - IBGE. Demografia das empresas 2014. Rio de Janeiro, 2016 LONGENECKER, Justin G.; MOORE, Carlos W.; PETY, J. William; PALICH, Leslie E. Administração de pequenas empresas. São Paulo: Cengage, 2007. MARTINS, P. G.; ALT, P.R. Administração de materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2003. MARTINS, Petrônio G.; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da produção fácil. São Paulo: Saraiva, 2012. SEBRAE, A gestão de estoque como vantagem competitiva. Brasil, 2014 Disponível em: http://www.sebraemercados.com.br/wp-content/uploads/2015/10/BT_Varejo_Junho_Estoque.pdf. Acesso em 26 abr. 2018 SEBRAE.Causa Mortis: O sucesso e o fracasso das empresas nos primeiros cinco anos de vida. São Paulo, 2014 https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/SP/Anexos/causa_mortis_2014.pdf. Acesso em 04.dez.2020. Conheço o setor de minimercados no Brasil. Brasil, 2016 Disponível em: http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/bis/conheca-o-setor-de-minimercados-no-brasil,b637bb90065e2510VgnVCM1000004c00210aRCRD?origem=segmento&codSegmento=10. Acesso em 22.out. 2018. SERRA, M.; V., A. A. Utilização da curva ABC em estoque de produtos de informática no comércio no interior de São Paulo. São Paulo, 2017. TADEU, H F B. Gestão de Estoques: fundamentos, modelos matemáticos e melhores práticas aplicadas. São Paulo: Cengage Learning, 2010. VIANA, J J. Administração de materiais - Um enfoque prático. São Paulo: Atlas, 2002.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sulinstname:Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)instacron:UNICSULLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/1182/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALSOUZA, G. M.. SANTOS, J. I. V..pdfSOUZA, G. M.. SANTOS, J. I. V..pdfapplication/pdf677291http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/1182/3/SOUZA%2c%20G.%20M..%20SANTOS%2c%20J.%20I.%20V..pdfe04a80ae0eba7fd3a869739c3b9f19feMD53123456789/11822021-02-01 13:58:49.204oai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br: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Repositório InstitucionalPRIhttps://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/oai/requestmary.pela@unicid.edu.bropendoar:2021-02-01T16:58:49Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul - Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)false |
dc.title.pt_BR.fl_str_mv |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
title |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
spellingShingle |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal Souza, Gabriel moreira de 6.02.00.00-6Administração Gestão de estoque Teorias e pequenos mercados Stock management Theories e small markets |
title_short |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
title_full |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
title_fullStr |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
title_full_unstemmed |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
title_sort |
Administração de estoques em pequenas empresas no ramo de mercados do distrito federal |
author |
Souza, Gabriel moreira de |
author_facet |
Souza, Gabriel moreira de Santos, José Igor viana dos |
author_role |
author |
author2 |
Santos, José Igor viana dos |
author2_role |
author |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Azevedo, Demóstenes Jonatas de |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/9411630475211493 |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
... |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Souza, Gabriel moreira de Santos, José Igor viana dos |
contributor_str_mv |
Azevedo, Demóstenes Jonatas de |
dc.subject.cnpq.fl_str_mv |
6.02.00.00-6Administração |
topic |
6.02.00.00-6Administração Gestão de estoque Teorias e pequenos mercados Stock management Theories e small markets |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Gestão de estoque Teorias e pequenos mercados Stock management Theories e small markets |
description |
O equilíbrio financeiro de uma organização depende de diversos aspectos que devem ser levados em consideração, sejam eles econômicos, políticos ou administrativos. Nesse contexto a administração de estoques mostra-se fundamental para o pequeno negócio, tendo em vista que a gestão de estoque é um meio de reduzir custos, prevenir demandas e consequentemente aumentar os lucros. Esta pesquisa examina a utilização dos conceitos de gestão de estoque pelos pequenos negócios no ramo de varejo alimentício, bem como busca analisar o grau de conhecimento dessas teorias pelos gestores. Esta pesquisa está fundamentada, quanto aos meios, na pesquisa bibliográfica e de campo e enquanto aos fins como pesquisa descritiva. Este estudo examinou a fundamental utilização da gestão de estoques em pequenos estabelecimentos sob a perspectiva teórica, ainda que muitas das teorias são utilizadas sem o conhecimento adequado por parte dos gestores. Este estudo resulta em uma colaboração à teoria de gestão de estoques e a influência de sua utilização nos pequenos negócios. |
publishDate |
2018 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2018 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2020-12-04T18:01:04Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2020-12-03 2020-12-04T18:01:04Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/1182 |
url |
https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/1182 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.references.pt_BR.fl_str_mv |
ALMEIDA, D S; S, Juliano D.; SOUZA, A. Dias Análise da gestão de estoque de uma microempresa de autopeças de Campo Mourão-PR: uso da classificação ABC dos materiais. Paraná, 2015. ARNOLD, Tony J. R. Administração de materiais. São Paulo: Atlas, 2009. BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos - Logística Empresarial. São Paulo: Bookman, 2007. BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. São Paulo: Saraiva, 2016. CAXITO, F. Logística - um enfoque prático. São Paulo: Saraiva, 2011. CHING, Hong Yuh. Gestão de estoques na cadeia de logística integrada. São Paulo: Atlas, 2010. CUNHA, Joana. Minilojas se perdem no controle dos estoques. Folha de São Paulo, São Paulo, 20 set. 2015. Caderno Mercado. Disponível em: http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2015/09/1684002-minilojas-se-perdem-no-controle-dos-estoques.shtml. Acesso em 24.abr. 2018 DIAS, M. A. P. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, 2010. PARCELA de empresários do varejo que considera seus estoques adequados atinge maior nível desde julho de 2015.FECOMERCIO, economia. São Paulo-SP 22 fev. 2018. Disponível em: http://www.fecomercio.com.br/noticia/parcela-de-empresarios-do-varejo-paulistano-que-considera-seus-estoques-adequados-atinge-maior-nivel-desde-julho-de-2015-aponta-fecomerciosp-1. Acesso em 27.mar.2018. FERREIRA, A. Sem controle de estoque, empresa fica sujeita a furtos e desvios de funcionários. UOL, São Paulo, 20 set. 2012. Disponível em: https://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2012/09/20/sem-controle-de-estoque-empresa-fica-sujeita-a-furtos-e-desvios-de-funcionarios.htm. Acesso em: 25.abr. 2018 GONÇALVES, P S. Logística e cadeia de suprimentos: o essencial. São Paulo: Manole, 2013. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA - IBGE. Demografia das empresas 2014. Rio de Janeiro, 2016 LONGENECKER, Justin G.; MOORE, Carlos W.; PETY, J. William; PALICH, Leslie E. Administração de pequenas empresas. São Paulo: Cengage, 2007. MARTINS, P. G.; ALT, P.R. Administração de materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2003. MARTINS, Petrônio G.; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da produção fácil. São Paulo: Saraiva, 2012. SEBRAE, A gestão de estoque como vantagem competitiva. Brasil, 2014 Disponível em: http://www.sebraemercados.com.br/wp-content/uploads/2015/10/BT_Varejo_Junho_Estoque.pdf. Acesso em 26 abr. 2018 SEBRAE.Causa Mortis: O sucesso e o fracasso das empresas nos primeiros cinco anos de vida. São Paulo, 2014 https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/SP/Anexos/causa_mortis_2014.pdf. Acesso em 04.dez.2020. Conheço o setor de minimercados no Brasil. Brasil, 2016 Disponível em: http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/bis/conheca-o-setor-de-minimercados-no-brasil,b637bb90065e2510VgnVCM1000004c00210aRCRD?origem=segmento&codSegmento=10. Acesso em 22.out. 2018. SERRA, M.; V., A. A. Utilização da curva ABC em estoque de produtos de informática no comércio no interior de São Paulo. São Paulo, 2017. TADEU, H F B. Gestão de Estoques: fundamentos, modelos matemáticos e melhores práticas aplicadas. São Paulo: Cengage Learning, 2010. VIANA, J J. Administração de materiais - Um enfoque prático. São Paulo: Atlas, 2002. |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Centro de Ensino Unificado do Distrito Federal |
dc.publisher.initials.fl_str_mv |
UDF |
dc.publisher.country.fl_str_mv |
Brasil |
dc.publisher.department.fl_str_mv |
Coordenação do Curso de Administração |
publisher.none.fl_str_mv |
Centro de Ensino Unificado do Distrito Federal |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul instname:Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL) instacron:UNICSUL |
instname_str |
Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL) |
instacron_str |
UNICSUL |
institution |
UNICSUL |
reponame_str |
Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul |
collection |
Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul |
bitstream.url.fl_str_mv |
http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/1182/2/license.txt http://dev.siteworks.com.br:8080/jspui/bitstream/123456789/1182/3/SOUZA%2c%20G.%20M..%20SANTOS%2c%20J.%20I.%20V..pdf |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 e04a80ae0eba7fd3a869739c3b9f19fe |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul - Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL) |
repository.mail.fl_str_mv |
mary.pela@unicid.edu.br |
_version_ |
1801771127734796288 |