¿Cómo construir una mirada epistémica para las políticas sociales? Decisiones metodológicas para analizar políticas sociales de alimentación en comedores comunitarios

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santarsiero, Luis Hernán
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Artigo
Idioma: spa
Título da fonte: PRACS: Revista Eletrônica de Humanidades do Curso de Ciências Sociais da UNIFAP
Texto Completo: https://periodicos.unifap.br/index.php/pracs/article/view/6784
Resumo: Este trabajo intenta recorrer las principales decisiones metodológicas y epistemológicas de una experiencia de investigación en los campos de la distribución y consumo de alimentos en sectores populares. Esta articulación supuso un contexto macro y microsocial especial que, por un lado integra la implementación de políticas sociales alimentarias estatales y, por otro, acciones solidarias de alimentación en comedores comunitarios de la ciudad de La Plata, Argentina, que fueron el punto de partida del abordaje y la reflexión sobre las decisiones metodológicas que puede asumir un trabajo cualitativo de investigación en políticas sociales alimentarias.
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