Síntese de single cell oil a partir do glicerol bruto: uma revisão sistemática da literatura
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| Data de Publicação: | 2022 |
| Outros Autores: | , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
| Idioma: | por |
| Título da fonte: | Research, Society and Development |
| Texto Completo: | https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/38071 |
Resumo: | O biodiesel tem sido uma importante alternativa energética para a redução da emissão de gases poluentes, contudo, os óleos vegetais e gorduras animais utilizados como matérias-primas para sua síntese possuem restrições que limitam o processo produtivo. Este trabalho trata-se de uma revisão da literatura sistemática que discute possíveis aplicações para o reaproveitamento do glicerol bruto oriundo da transesterificação do óleo vegetal ou gordura animal da produção do biodiesel. Neste viés, apresentamos alguns microrganismos que podem ser empregados na produção de óleo microbiano (single cell oil) a partir do glicerol bruto. As leveduras Rhodotorula mucilagenosa e Rhodosporidium toruloides, com teor lipídico de 65% e 64%, respectivamente, e o fungo filamentoso Mortierella isabellina com 66%, são potenciais produtores de single cell oil. Em M. isabelina, os lipídios armazenados são em sua maioria neutros, além disso, sua composição total de ácidos graxos apresenta notáveis semelhanças com o óleo de Brassica napus, um excelente óleo para a produção de biodiesel. O perfil de ácidos graxos de R. mucilagenosa é rico em ácido oleico (61,88%), ácido linoleico (16,17%) e ácido linolênico (1,03%) compreendendo ~80% de ácidos graxos monoinsaturados e ácidos graxos poli-insaturados de lipídios totais. Já em R. toruloides, os perfis de ácidos graxos dos lipídios se assemelham ao óleo de Jatropha curcas, matéria-prima amplamente utilizada para a produção de biodiesel. Deste modo, espera-se que está revisão estimule o desenvolvimento de novos processos, principalmente para a destinação do glicerol bruto oriundo da cadeia dos biocombustíveis em single cell oil. |
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Síntese de single cell oil a partir do glicerol bruto: uma revisão sistemática da literaturaSynthesis of single cell oil from crude glycerol: a systematic literature reviewSíntesis de single cell oil a partir de glicerol crudo: una revisión sistemática de la literaturaBiodiéselHongosLevadurasAceiteTransesterificación.BiodieselFungosLevedurasÓleoTransesterificação.BiodiselFungiYeastsOilTransesterification.O biodiesel tem sido uma importante alternativa energética para a redução da emissão de gases poluentes, contudo, os óleos vegetais e gorduras animais utilizados como matérias-primas para sua síntese possuem restrições que limitam o processo produtivo. Este trabalho trata-se de uma revisão da literatura sistemática que discute possíveis aplicações para o reaproveitamento do glicerol bruto oriundo da transesterificação do óleo vegetal ou gordura animal da produção do biodiesel. Neste viés, apresentamos alguns microrganismos que podem ser empregados na produção de óleo microbiano (single cell oil) a partir do glicerol bruto. As leveduras Rhodotorula mucilagenosa e Rhodosporidium toruloides, com teor lipídico de 65% e 64%, respectivamente, e o fungo filamentoso Mortierella isabellina com 66%, são potenciais produtores de single cell oil. Em M. isabelina, os lipídios armazenados são em sua maioria neutros, além disso, sua composição total de ácidos graxos apresenta notáveis semelhanças com o óleo de Brassica napus, um excelente óleo para a produção de biodiesel. O perfil de ácidos graxos de R. mucilagenosa é rico em ácido oleico (61,88%), ácido linoleico (16,17%) e ácido linolênico (1,03%) compreendendo ~80% de ácidos graxos monoinsaturados e ácidos graxos poli-insaturados de lipídios totais. Já em R. toruloides, os perfis de ácidos graxos dos lipídios se assemelham ao óleo de Jatropha curcas, matéria-prima amplamente utilizada para a produção de biodiesel. Deste modo, espera-se que está revisão estimule o desenvolvimento de novos processos, principalmente para a destinação do glicerol bruto oriundo da cadeia dos biocombustíveis em single cell oil.Biodiesel has been an important energy alternative for reducing the emission of polluting gases, however, vegetable oils and animal fats used as raw materials for its synthesis have restrictions that limit the production process. This work is a systematic literature review that discusses possible applications for the reuse of crude glycerol from the transesterification of vegetable oil or animal fat from biodiesel production. Thus, we present some microorganisms that may be used in the production of microbial oil (single cell oil) from crude glycerol. The yeasts Rhodotorula mucilagenosa and Rhodosporidium toruloides, with lipid content of 65% and 64%, respectively, and the filamentous fungus Mortierella isabellina with 66%, are potential producers of single cell oil. In M. isabelina, the stored lipids are mostly neutral, in addition, its total composition of fatty acids presents remarkable similarities with Brassica napus oil, an excellent oil for biodiesel production. The fatty acid profile for R. mucilagenosa is rich in oleic acid (61.88%), linoleic acid (16.17%), and linolenic acid (1.03%) comprising ~80% monounsaturated fatty acids and fatty acids polyunsaturated fats from total lipids. In R. toruloides, the fatty acid profiles of the lipids are similar to Jatropha curcas oil, a raw material widely used for the production of biodiesel. Overall, it is expected that this review will stimulate the development of new processes, mainly for the destination of crude glycerol from the biofuel chain in single cell oil.El biodiesel ha sido una alternativa energética importante para la reducción de la emisión de gases contaminantes, sin embargo, los aceites vegetales y las grasas animales utilizadas como materia prima para su síntesis tienen restricciones que limitan el proceso de producción. Este trabajo es una revisión sistemática de la literatura que discute posibles aplicaciones para el reúso de glicerol crudo proveniente de la transesterificación de aceite vegetal o grasa animal proveniente de la producción de biodiesel. En este sesgo, presentamos algunos microorganismos que pueden ser utilizados en la producción de aceite microbiano (aceite unicelular) a partir de glicerol crudo. Las levaduras Rhodotorula mucilagenosa y Rhodosporidium toruloides, con un contenido de lípidos de 65% y 64%, respectivamente, y el hongo filamentoso Mortierella isabellina con 66%, son potenciales productores de aceite unicelular. En M. isabelina, los lípidos almacenados son en su mayoría neutros, además, su composición total de ácidos grasos presenta notables similitudes con el aceite de Brassica napus, un aceite excelente para la producción de biodiesel. El perfil de ácidos grasos de R. mucilagenosa es rico en ácido oleico (61,88 %), ácido linoleico (16,17 %) y ácido linolénico (1,03 %) que comprende ~80 % de ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados de los lípidos totales. En R. toruloides, los perfiles de ácidos grasos de los lípidos son similares al aceite de Jatropha curcas, una materia prima ampliamente utilizada para la producción de biodiesel. Así, se espera que esta revisión estimule el desarrollo de nuevos procesos, principalmente para el destino del glicerol crudo de la cadena de biocombustibles en aceite unicelular.Research, Society and Development2022-12-09info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3807110.33448/rsd-v11i16.38071Research, Society and Development; Vol. 11 No. 16; e316111638071Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 16; e316111638071Research, Society and Development; v. 11 n. 16; e3161116380712525-3409reponame:Research, Society and Developmentinstname:Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)instacron:UNIFEIporhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/38071/31685Copyright (c) 2022 Raimundo Adson Andrade Navarro Cardoso; Bruno Vinicius Daquila; Helio Conte; João Arthur dos Santos Oliveirahttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessCardoso, Raimundo Adson Andrade Navarro Daquila, Bruno Vinicius Conte, HelioOliveira, João Arthur dos Santos 2022-12-18T18:26:42Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/38071Revistahttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/indexPUBhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/oairsd.articles@gmail.com2525-34092525-3409opendoar:2024-01-17T09:51:58.371915Research, Society and Development - Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)false |
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