Apoio a formação do Grupo de Consumidores de produtos orgânicos, agroecológicos e coloniais em Ivaiporã-PR
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Data de Publicação: | 2017 |
Outros Autores: | , , , , , |
Tipo de documento: | Artigo de conferência |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UNILA |
Texto Completo: | https://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/3709 |
Resumo: | Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio Ambiente |
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Apoio a formação do Grupo de Consumidores de produtos orgânicos, agroecológicos e coloniais em Ivaiporã-PRAgroecologiaCircuitos Curtos de ComercializaçãoOrganização de ConsumidoresProdutos OrgânicosAnais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio AmbienteO apoio à formação do grupo de consumidores de Ivaiporã é uma ação efetiva no avanço da inclusão produtiva dos agricultores em processo de transição agroecológica na região de Ivaiporã. Atualmente participam sete famílias agricultoras do Assentamento 8 de Abril do município de Jardim Alegre-PR. O Grupo de Consumidores de Produtos Orgânicos, Agroecológicos e Coloniais em Ivaiporã-PR tem como público alvo profissionais formadores de opinião de alguns segmentos da sociedade de Ivaiporã, tais como funcionários públicos, educadores, nutricionistas, médicos, dentistas entre outros profissionais da área da educação e da saúde. O projeto visa conectar o grupo de agricultores aos consumidores, construir um processo de agricultura apoiada por uma comunidade mais consciente através de um canal de mercado baseado em circuitos curtos de comercialização. Atualmente o grupo de consumidores conta com 27 participantes e uma média de 11 cestas entregues por semana. Em média são ofertados ao grupo de consumidores 40 tipos de produtos: frutas (29%); aromáticas/condimentares (24%); hortaliça raiz (15%); processados (polpas e temperos) (12%); doces de origem vegetal (5%); hortaliças fruto (2%) e hortaliças folha (2%). Ao final do projeto tanto o grupo de agricultores deve estar fortalecido, como o grupo de consumidores deve estar independenteProex/Unila2017info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/3709porinfo:eu-repo/semantics/openAccessDiniz, Ellen RubiaMouro, Gisele FernandaRojo, Wesley Heron de MattosSantos, Francieli Camilo dosLizarelli, Paulo HenriqueLazzarin, André LuizPaiva, Fernanda Alves dereponame:Repositório Institucional da UNILAinstname:Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA)instacron:UNILA2024-05-11T13:50:40Zoai:dspace.unila.edu.br:123456789/3709Repositório InstitucionalPUBhttp://dspace.unila.edu.br/oai/requestopendoar:36362024-05-11T13:50:40Repositório Institucional da UNILA - Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA)false |
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