CONSUMO DE CÁLCIO E VITAMINA D EM PRÉ-ESCOLARES

• Autor(a) principal: MADRUGA, JULIANA GOMES
• Data de Publicação: 2014
• Outros Autores: ADAMI, FERNANDA SCHERER, DAL BOSCO, SIMONE MORELO, CONDE, SIMARA RUFATTO
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Uningá (Online)
• Texto Completo: https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1198

O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo de cálcio evitamina D entre pré-escolares e verificar a adequação daingestão às recomendações. Foi um estudo transversalrealizado com 149 pré-escolares entre 2 e 6 anos de idade, deescolas municipais, no interior do Rio Grande do Sul. Acoleta de dados ocorreu em 2012. A ingestão alimentar foiavaliada durante dois dias consecutivos, através de registroalimentar realizado pelo pesquisador na escola e pelosresponsáveis no período em que as crianças estavam emsuas residências. Observou-se que no grupo de crianças de 2a 3 anos o consumo de cálcio apresentou-sesignificativamente superior (p ≤ 0,01) em relação àsrecomendações, enquanto que no grupo de 4 a 6 anosapresentou um consumo significativamente inferior aorecomendado (p ≤ 0,01). Em relação a Vitamina Dobservou-se que ambos os grupos apresentaram umconsumo significativamente inferior ao recomendado (p ≤0,01). Conclui-se que as crianças de 4 a 6 anos apresentamum consumo de Vitamina D e cálcio abaixo do recomendado,enquanto que as de 2 a 3 anos apresentaram apenas aingestão de Vitamina D abaixo do recomendado.