SAZONALIDADE DA PECUÁRIA DE CORTE DE MATO GROSSO DO SUL

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lemes, Luiz Henrique Brito
Data de Publicação: 2018
Outros Autores: de Souza, Celso Correia, Freire Guidolin, Diego Gomes, dos Reis Neto, José Francisco, Dias, Romer Oliveira, Faria, Diego Bertolazi, da Rosa, Mariel Garcia, Vieira, Almir Boanova
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Informe Gepec (Online)
Texto Completo: https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/16966
Resumo: O objetivo deste estudo foi analisar a sazonalidade dos preços da pecuária de corte de Mato Grosso do Sul (MS), bem como os riscos que envolvem as transações comerciais entre pecuaristas e indústria frigorífica. Foram utilizados dados sobre preços da arroba do boi comercializados no período de 2007 a 2015. O período mais rentável para a indústria é o primeiro semestre e para o pecuarista é o segundo semestre. Em 2015, com a forte desvalorização do dólar perante o real e a abertura de novos mercados para a carne brasileira, a arroba do boi atingiu o seu recorde histórico no MS.
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