Desempenho de vacas de descarte em pastagem cultivada de inverno suplementadas com silagem de planta inteira e silagem de grão úmido

• Autor(a) principal: Simões, Filipe Vaz
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIPAMPA
• Texto Completo: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/2874
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS; Grão úmido de sorgo; Vacas de descarte; Silagem de planta inteira de sorgo; Moist Grain Sorghum; Cull Cows; Whole plant silage sorghum

A pastagem cultivada de estação fria a base de aveia preta (Avena strigosa) + azevém (Lolium multiflorum) é uma das alternativas de alimentação mais usadas na região sul do país para a terminação de bovinos na entressafra. Além das pastagens, utiliza-se como alternativa a suplementação energética visando aumentar a carga animal e a velocidade de ganho de peso. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com silagem de grão úmido e silagem de planta inteira associada à silagem de grão úmido de sorgo, através do desempenho de vacas de descarte mantidas em pastagem de azevém + aveia preta. O experimento foi conduzido no município de Dom Pedrito, de 06/08a 19/09/2013. Foram utilizadas 63 vacas de descarte com peso, frame e padrão genético uniformes predominando as raças Angus e Hereford. Os animais foram divididos em 3 grupos de 21 animais cada, nos seguinte tratamentos: PAST- mantidos exclusivamente em pastejo em pastagem cultivada de azevém + aveia; SGU- pastejo em azevém + aveia preta e suplementados com grão úmido de sorgo; SPI- pastejo em azevém + aveia preta e suplementado com silagem de planta inteira de sorgo + silagem de grão úmido. Os grupos suplementados receberam o suplemento, equivalente a 1% do peso vivo, fracionado duas vezes ao dia, uma pela parte da manhã e outra pela tarde. Os animais foram pesados ao início, após adaptação, em uma pesagem intermediária e ao final do experimento. Foram avaliados o ganho médio diário (GMD), lotação, ganho por área e carga animal para os três tratamentos. Os GMD foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey, em um nível de 5% significância. As análises para as variáveis, ganho por área, lotação e carga animal foram feitas pelo teste de Kruskal-Wallis, considerando um nível de significância de 5%. Todas as análises e gráficos foram feitas em ambiente R. Os GMD foram de 0,519, 0,987 e 0,922 kg, respectivamente para os tratamentos PAST, SPI e SGU, não diferindo entre os tratamentos SPI e SGU onde foram superiores, o tratamento PAST diferiu entre os demais apresentando o menor ganho. Já as demais variáveis não apresentaram diferença entre os tratamentos. A suplementação energética tanto com grão úmido de sorgo ou silagem de planta inteira de sorgo mais grão úmido proporcionam acelerar os ganhos médios diários para vacas de descarte em terminação em pastagem cultivada de inverno. Os valores para a carga animal não apresentaram diferença estatística, mesmo sendo numericamente distintos, onde estes valores são de grande importância dentro de um sistema de produção e podem propiciar um maior ganho por área. A suplementação energética em pastagens cultivadas de inverno provoca substituição do consumo da forragem pelo suplemento, proporcionando aumento na carga animal suportada pela pastagem e consequentemente um maior número de animais terminados na mesma área.