Obtenção de nanopartículas de prata utilizando açúcar mascavo: um estudo da influência das condições de síntese

• Autor(a) principal: Vasconcelos, Ilomara Machado
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIPAMPA
• Texto Completo: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/5755
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS; Síntese verde; Açúcar mascavo; AgNPs; UV-Vis; Green synthesis; Brown sugar

A nanotecnologia desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de materiais distintos em escala nanométrica com ampla potencialidade de aplicação nas mais diferentes áreas do conhecimento. Dentre os tipos de materiais nanométricos produzidos, as nanopartículas metálicas (NPMs) dentre elas as de prata tem ganhado atenção por parte da comunidade científica devido as suas propriedades que permitem seu emprego nas áreas de biomedicina, catálise, ambiental dentre outras. Comumente nanopartículas de prata (AgNPs) são sintetizadas por métodos físicos e químicos os quais se utilizam de substâncias químicas tóxicas que podem causar impactos ao meio ambiente e ao ser humano. Uma alternativa bastante interessante aos métodos químicos e físicos de preparo de nanopartículas metálicas é a síntese verde. A síntese verde utiliza compostos químicos naturais presentes em plantas, alimentos, etc. O presente estudo tem como objetivo a síntese de nanopartículas de prata (AgNPs) através da síntese verde utilizando extrato aquoso do açúcar mascavo como agente redutor e estabilizante, e nitrato de prata (AgNO3) como sal precursor. Durante a síntese verde das nanopartículas foram estudadas diferentes condições de síntese como: o volume do extrato, concentração do sal, temperatura, tempo reacional, e pH da solução. A estabilidade das nanopartículas de prata (AgNPs) sintetizadas também foi investigada. A confirmação da formação de AgNPs foi realizada por observação visual e através da Espectroscopia na região do ultravioleta visível (UV-Vis). A formação de AgNps foi detectada principalmente pela mudança na coloração da mistura de reação de incolor para castanho após o tratamento com AgNO3. Através da espectroscopia de UV-Vis confirmou-se a autenticidade das AgNPs através da banda de ressonância plasmônica em 449 nm. As AgNPs mostraram-se estáveis por um período de 60 dias sob refrigeração a 5 °C e na ausência de luminosidade. A análise de FT-IR do açúcar mascavo revelou a presença de grupos químicos como CO, OH, COO e NH que possivelmente podem estar envolvidos na redução das nanopartículas. A síntese de AgNps utilizando o açúcar mascavo mostrou ser viável além de ser um processo simples e ecologicamente correto.