ESTIMATIVA DE REPETIBILIDADE PARA RENDIMENTO DE POLPA E CARACTERES BIOMÉTRICOS DE FRUTOS E SEMENTES DE Euterpe edulis.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Canal, Guilherme Bravim
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: Mengarda, Liana Hilda Golin, Ferreira, Marcia Flores da Silva, Braz, Ramon Azevedo, Passos, Ana Beatriz Rocha de Jesus, Ferreira, Adésio
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista UniVap (online)
Texto Completo: https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/1264
Resumo: O Euterpe edulis (Arecaceae) é uma espécie ameaçada de extinção, sobretudo pela exploração indiscriminada de seu palmito. O manejo do fruto surge como alternativa para contornar esta problemática, uma vez que possibilita a geração de renda e mantem os indivíduos vivos. Porém, pouco se sabe sobre os caracteres produtivos desta espécie. Objetivou-se caracterizar as variáveis relacionadas aos frutos e definir o tamanho mínimo de amostras para estas avaliações pela estimativa de repetibilidade. Foram avaliados caracteres de frutos e sementes de 138 genótipos (diâmetro equatorial e longitudinal, massa fresca, volume, intensidade de cor e o rendimento de polpa). Os caracteres avaliados apresentaram elevada variação. O rendimento de polpa de E. edulis é, em média, de 20,94%. O esforço experimental do presente trabalho foi maior que o necessário para todas as características, exceto para o rendimento de polpa, que exigiu maiores repetições para níveis de confiabilidade acima de 90%.
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