Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Carla Cristiane da [UNESP]
Data de Publicação: 2004
Outros Autores: Teixeira, Altamir Santos [UNESP], Goldberg, Tamara Beres Lederer [UNESP]
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732004000300008
http://hdl.handle.net/11449/11778
Resumo: A puberdade destaca-se como período fundamental para a aquisição de massa óssea. Durante essa fase da vida, a mineralização encontra-se aumentada com taxas de formação óssea superior às de reabsorção. Nesse sentido, o objetivo desta revisão foi investigar a inter-relação da ingestão dietética de cálcio com a mineralização óssea, durante a puberdade. Entre os fatores influenciadores nutricionais, merecem destaque o fosfato e o magnésio, que, juntamente com o cálcio, mantêm a integridade estrutural do esqueleto. A revisão de literatura indicou que os excessos de proteína e de refrigerantes, na alimentação dos jovens, acarretam comprometimento na mineralização óssea, embora os dados sejam ainda contraditórios. Conclui-se que, durante o período da puberdade, é indicado manter o aporte de cálcio em níveis adequados, na perspectiva de maximizar o pico da massa óssea.
id UNSP_1f9bd006101b942de3dc19a63f87cb6e
oai_identifier_str oai:repositorio.unesp.br:11449/11778
network_acronym_str UNSP
network_name_str Repositório Institucional da UNESP
repository_id_str 2946
spelling Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentesThe impact of calcium ingestion on the bone mineralization in adolescentsadolescentecálciomineralização ósseacalcificação fisiológicaadolescentcalciumbone mineralizationcalcificationphysiologicA puberdade destaca-se como período fundamental para a aquisição de massa óssea. Durante essa fase da vida, a mineralização encontra-se aumentada com taxas de formação óssea superior às de reabsorção. Nesse sentido, o objetivo desta revisão foi investigar a inter-relação da ingestão dietética de cálcio com a mineralização óssea, durante a puberdade. Entre os fatores influenciadores nutricionais, merecem destaque o fosfato e o magnésio, que, juntamente com o cálcio, mantêm a integridade estrutural do esqueleto. A revisão de literatura indicou que os excessos de proteína e de refrigerantes, na alimentação dos jovens, acarretam comprometimento na mineralização óssea, embora os dados sejam ainda contraditórios. Conclui-se que, durante o período da puberdade, é indicado manter o aporte de cálcio em níveis adequados, na perspectiva de maximizar o pico da massa óssea.The puberty is distinguished as the main period for bone mass acquisition. During this phase of the life, the mineralization finds an increase with higher taxes of bone formation compared to re-absorption cycle. In this direction, the objective of this revision was an investigation of the interrelation between the dietary calcium ingestion and bone mineralization during the puberty. Among nutritional factors, deserve prominence phosphate and magnesium, that, jointly with calcium keep the structural integrity of the skeleton. The literature revision indicated that the excesses of protein and carbonated soft drinks in the feeding of the young people cause a jeopardizing in the bone mineralization, even so the data is still contradictory. In conclusion, during the period of the puberty, is indicated to keep the amount of calcium in adjusted levels, with the perspective of bone mass peak maximization.Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina BotucatuUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Botucatu Departamento de Doenças Tropicais e Diagnóstico por ImagemUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Botucatu Departamento de PediatriaUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina BotucatuUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Botucatu Departamento de Doenças Tropicais e Diagnóstico por ImagemUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Botucatu Departamento de PediatriaPontifícia Universidade Católica de CampinasUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Silva, Carla Cristiane da [UNESP]Teixeira, Altamir Santos [UNESP]Goldberg, Tamara Beres Lederer [UNESP]2014-05-20T13:34:23Z2014-05-20T13:34:23Z2004-09-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article351-359application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732004000300008Revista de Nutrição. Pontifícia Universidade Católica de Campinas, v. 17, n. 3, p. 351-359, 2004.1415-5273http://hdl.handle.net/11449/1177810.1590/S1415-52732004000300008S1415-52732004000300008S1415-52732004000300008.pdf72148348592603970000-0001-7017-766XSciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporRevista de Nutrição0.4430,282info:eu-repo/semantics/openAccess2024-09-03T13:46:19Zoai:repositorio.unesp.br:11449/11778Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestrepositoriounesp@unesp.bropendoar:29462024-09-03T13:46:19Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
dc.title.none.fl_str_mv Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
The impact of calcium ingestion on the bone mineralization in adolescents
title Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
spellingShingle Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
Silva, Carla Cristiane da [UNESP]
adolescente
cálcio
mineralização óssea
calcificação fisiológica
adolescent
calcium
bone mineralization
calcification
physiologic
title_short Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
title_full Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
title_fullStr Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
title_full_unstemmed Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
title_sort Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes
author Silva, Carla Cristiane da [UNESP]
author_facet Silva, Carla Cristiane da [UNESP]
Teixeira, Altamir Santos [UNESP]
Goldberg, Tamara Beres Lederer [UNESP]
author_role author
author2 Teixeira, Altamir Santos [UNESP]
Goldberg, Tamara Beres Lederer [UNESP]
author2_role author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Universidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.author.fl_str_mv Silva, Carla Cristiane da [UNESP]
Teixeira, Altamir Santos [UNESP]
Goldberg, Tamara Beres Lederer [UNESP]
dc.subject.por.fl_str_mv adolescente
cálcio
mineralização óssea
calcificação fisiológica
adolescent
calcium
bone mineralization
calcification
physiologic
topic adolescente
cálcio
mineralização óssea
calcificação fisiológica
adolescent
calcium
bone mineralization
calcification
physiologic
description A puberdade destaca-se como período fundamental para a aquisição de massa óssea. Durante essa fase da vida, a mineralização encontra-se aumentada com taxas de formação óssea superior às de reabsorção. Nesse sentido, o objetivo desta revisão foi investigar a inter-relação da ingestão dietética de cálcio com a mineralização óssea, durante a puberdade. Entre os fatores influenciadores nutricionais, merecem destaque o fosfato e o magnésio, que, juntamente com o cálcio, mantêm a integridade estrutural do esqueleto. A revisão de literatura indicou que os excessos de proteína e de refrigerantes, na alimentação dos jovens, acarretam comprometimento na mineralização óssea, embora os dados sejam ainda contraditórios. Conclui-se que, durante o período da puberdade, é indicado manter o aporte de cálcio em níveis adequados, na perspectiva de maximizar o pico da massa óssea.
publishDate 2004
dc.date.none.fl_str_mv 2004-09-01
2014-05-20T13:34:23Z
2014-05-20T13:34:23Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732004000300008
Revista de Nutrição. Pontifícia Universidade Católica de Campinas, v. 17, n. 3, p. 351-359, 2004.
1415-5273
http://hdl.handle.net/11449/11778
10.1590/S1415-52732004000300008
S1415-52732004000300008
S1415-52732004000300008.pdf
7214834859260397
0000-0001-7017-766X
url http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732004000300008
http://hdl.handle.net/11449/11778
identifier_str_mv Revista de Nutrição. Pontifícia Universidade Católica de Campinas, v. 17, n. 3, p. 351-359, 2004.
1415-5273
10.1590/S1415-52732004000300008
S1415-52732004000300008
S1415-52732004000300008.pdf
7214834859260397
0000-0001-7017-766X
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv Revista de Nutrição
0.443
0,282
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 351-359
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Pontifícia Universidade Católica de Campinas
publisher.none.fl_str_mv Pontifícia Universidade Católica de Campinas
dc.source.none.fl_str_mv SciELO
reponame:Repositório Institucional da UNESP
instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
instname_str Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron_str UNESP
institution UNESP
reponame_str Repositório Institucional da UNESP
collection Repositório Institucional da UNESP
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)
repository.mail.fl_str_mv repositoriounesp@unesp.br
_version_ 1810021362883887104