Efeito do açaí na recuperação autonômica cardíaca após teste de esforço máximo: um estudo placebo, duplo-cego e randomizado

• Autor(a) principal: Moraes, Carolina Matos [UNESP]
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/205129
• topic: Açaí; Frequência cardíaca; Exercício; Índices do tempo; Heart rate; Exercise; Time indexes

Introdução: O açaí (Euterpe Oleracea Martius) fruta cultivada no Brasil, ganhou popularidade por ser fonte de várias vitaminas e pela sua alta atividade antioxidante, mas não se sabe ao certo o seu efeito na recuperação autonômica cardíaca após exercício. Objetivo: Verificar a recuperação autonômica cardíaca, através dos índices de domínio do tempo, após teste de esforço máximo em indivíduos saudáveis. Método: Foram analisados sete homens saudáveis, com idade entre 18 e 30 anos, IMC entre 18,50 e 24,99Kg/m² e fisicamente ativos. Não foram incluídos indivíduos com disfunções cardíacas, respiratórias, entre outras, sedentários, fumantes e indivíduos com PAS maior que 130mmHg e diastólica maior que 85mmHg em repouso. O protocolo ocorreu em dois dias com um intervalo de uma semana entre eles, foram entregues cápsulas contendo o total de 750mg podendo ser ou açaí (G1) ou placebo (G2), que foram ingeridas 30 minutos antes do protocolo, foi realizado 15 minutos de repouso inicial, após o indivíduo foi para a esteira atingindo 90% da FC máxima estimada pela idade e depois realizaram a recuperação durante 60 minutos. Resultados: No índice global SDNN, o G1(açaí) apresentou uma recuperação mais rápida quando comparado com G2 (placebo). Os índices parassimpáticos rMSSD e pNN50 não apresentaram recuperação durante os 60 minutos. Conclusão: O consumo de açaí apresentou uma recuperação autonômica cardíaca mais rápida quando comparado com o grupo controle.