Carbono e nitrogênio particulados em solo cultivado com cafeeiro consorciado com plantas de cobertura

• Autor(a) principal: Aguiar, Laura Oliveira
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/238539
• topic: Coffea arabica L.; Fertilidade do solo; Carbono; Nitrogênio

O consórcio de culturas comerciais com plantas de cobertura é uma das alternativas para aumentar a sustentabilidade dos sistemas de produção, o que está diretamente vinculado à melhoria dos atributos químicos do solo. O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito do consórcio do café arábica com plantas de cobertura nas formas particuladas de C e N do solo e estabelecer relações com o estado nutricional das plantas de café. O experimento foi instalado em Monte Santo de Minas – MG, na safra de 2021/2022. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. As parcelas foram compostas por seis sistemas de cultivo: Café solteiro, sem consórcio; café consorciado com vegetação espontânea; café consorciado com braquiária (Urochloa ruziziensis); café consorciado com milheto (Pennisetum americanum); café consorciado com crotalária-espectábilis (Crotalaria spectabilis); e café consorciado com feijão-de-porco (Canavalia ensiformis). A semeadura das plantas de cobertura foi realizada em novembro de 2021 e a dessecação em janeiro de 2022. Antes da dessecação, foi feita coleta de amostras de plantas para avaliação da massa de parte aérea e para determinação da composição químico-bromatológica. As amostras de solo foram coletadas nas profundidades de 0,00-0,05 m e 0,05-0,10 m, antes da semeadura das plantas de cobertura e 60 dias após a dessecação, e nelas foram avaliados os atributos pH e acidez total, macronutrientes disponíveis (exceto N) e carbono e nitrogênio particulados (grosso, fino e associado aos minerais). A segunda coleta de solo foi coincidente com a coleta de amostras de folhas do cafeeiro para determinação dos teores de macronutrientes. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F e, quando significativas, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p < 0,05). O cultivo das plantas de cobertura em consórcio com o cafeeiro não resultou em aumento nos teores de C e N totais do solo e suas frações particuladas. Apesar disso, com base no cálculo do índice de manejo do carbono (IMC), foi possível identificar maior ganho de qualidade do solo, em curto prazo, com cultivo de feijão-de-porco e milheto. Mesmo com o ganho de qualidade do solo, os efeitos das plantas de cobertura nos teores de macronutrientes nas folhas do cafeeiro foram pequenos, provavelmente devido ao curto período de tempo transcorrido entre o cultivo das plantas e a amostragem das folhas, além de ter sido avaliado o efeito de apenas um ciclo de cultivo das plantas de cobertura, demonstrando a necessidade de estudos de longa duração para indicar as espécies que, além de beneficiar o solo, favoreçam a nutrição da cultura do cafeeiro.