Valor energético do óleo ácido de soja para aves
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2005 |
Outros Autores: | , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UNESP |
Texto Completo: | http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2005000300007 http://hdl.handle.net/11449/27361 |
Resumo: | A escassez de valores confiáveis de energia metabolizável tem limitado o uso do óleo ácido de soja como fonte de energia, nas rações de aves. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da idade da ave e do método de determinação nos valores de energia metabolizável do óleo ácido de soja comercial. No primeiro e segundo ensaios, foi utilizado o método da coleta total de excretas, com pintos de 12 a 20 dias de idade e com galos adultos, respectivamente. No terceiro ensaio, foi utilizado o método Sibbald com galos adultos. em todos os ensaios, utilizou-se uma ração-referência e uma ração-teste, composta por 10% de óleo ácido de soja e 90% da ração de referência. No método da coleta total de excretas, a energia metabolizável aparente corrigida determinada foi de 7.488 e de 8.610 kcal kg-1 de matéria seca para pintos e galos, respectivamente. A energia metabolizável verdadeira corrigida, determinada pelo método Sibbald, com galos, foi de 8.195 kcal kg-1 de matéria seca. Os valores de energia metabolizável, determinados com galos, foram superiores aos determinados com pintos. Portanto, na formulação de rações para aves, deve-se considerar as diferenças nos valores energéticos do óleo ácido de soja, para aves jovens e adultas. |
id |
UNSP_402d4d2c7be3d4ec87490c03501cd8b2 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.unesp.br:11449/27361 |
network_acronym_str |
UNSP |
network_name_str |
Repositório Institucional da UNESP |
repository_id_str |
2946 |
spelling |
Valor energético do óleo ácido de soja para avesEnergetic value of soybean acid oil in poultry nutritionBroilerMetabolizable energysoybean acid oilRoostersóleo ácido de sojaEnergia metabolizávelFrangos de corteGalosA escassez de valores confiáveis de energia metabolizável tem limitado o uso do óleo ácido de soja como fonte de energia, nas rações de aves. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da idade da ave e do método de determinação nos valores de energia metabolizável do óleo ácido de soja comercial. No primeiro e segundo ensaios, foi utilizado o método da coleta total de excretas, com pintos de 12 a 20 dias de idade e com galos adultos, respectivamente. No terceiro ensaio, foi utilizado o método Sibbald com galos adultos. em todos os ensaios, utilizou-se uma ração-referência e uma ração-teste, composta por 10% de óleo ácido de soja e 90% da ração de referência. No método da coleta total de excretas, a energia metabolizável aparente corrigida determinada foi de 7.488 e de 8.610 kcal kg-1 de matéria seca para pintos e galos, respectivamente. A energia metabolizável verdadeira corrigida, determinada pelo método Sibbald, com galos, foi de 8.195 kcal kg-1 de matéria seca. Os valores de energia metabolizável, determinados com galos, foram superiores aos determinados com pintos. Portanto, na formulação de rações para aves, deve-se considerar as diferenças nos valores energéticos do óleo ácido de soja, para aves jovens e adultas.The use of soybean acid oil as energy source in poultry nutrition, has been limited by its uncertain metabolizable energy value. The objective of this work was to determine the effect of bird age and methodology on the metabolizable energy of commercial soybean acid oil. First and second trials were conducted using total collection excreta methodology with chicks of 12 to 20 days old and roosters, respectively. Third trial used the methodology of Sibbald with roosters. The treatments were reference diet and test diet (reference diet containing 10% acid oil). Values of corrected apparent metabolizable energy obtained in the first and second trials were 7,488 kcal kg-1 and 8,610 kcal kg-1 of dry matter basis for chicks and roosters, respectively. Corrected metabolizable energy for roosters (Sibbald method) was 8,195 kcal kg-1 of dry matter. Metabolizable energy determined in experiments with roosters was higher than that determined with chicks. Formulation of diets containing soybean acid oil should consider the differences in energy contribution of soybean acid oil for young or mature birds.Universidade Federal do Ceará (UFC) Dep. de ZootecniaUniversidade Estadual Paulista Fac. de Ciências Agrárias e VeterináriasUniversidade Estadual Paulista Fac. de Ciências Agrárias e VeterináriasEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)Universidade Federal do Ceará (UFC)Universidade Estadual Paulista (Unesp)Freitas, Ednardo RodriguesSakomura, Nilva Kazue [UNESP]Neme, Rafael [UNESP]Santos, Andréa Luciana dos [UNESP]2014-05-20T15:09:44Z2014-05-20T15:09:44Z2005-03-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article241-246application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2005000300007Pesquisa Agropecuária Brasileira. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira, v. 40, n. 3, p. 241-246, 2005.0100-204Xhttp://hdl.handle.net/11449/2736110.1590/S0100-204X2005000300007S0100-204X20050003000072-s2.0-19944401866S0100-204X2005000300007.pdf6152329000274858SciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporPesquisa Agropecuária Brasileira0.546info:eu-repo/semantics/openAccess2024-06-07T18:41:30Zoai:repositorio.unesp.br:11449/27361Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462024-06-07T18:41:30Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves Energetic value of soybean acid oil in poultry nutrition |
title |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves |
spellingShingle |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves Freitas, Ednardo Rodrigues Broiler Metabolizable energy soybean acid oil Roosters óleo ácido de soja Energia metabolizável Frangos de corte Galos |
title_short |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves |
title_full |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves |
title_fullStr |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves |
title_full_unstemmed |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves |
title_sort |
Valor energético do óleo ácido de soja para aves |
author |
Freitas, Ednardo Rodrigues |
author_facet |
Freitas, Ednardo Rodrigues Sakomura, Nilva Kazue [UNESP] Neme, Rafael [UNESP] Santos, Andréa Luciana dos [UNESP] |
author_role |
author |
author2 |
Sakomura, Nilva Kazue [UNESP] Neme, Rafael [UNESP] Santos, Andréa Luciana dos [UNESP] |
author2_role |
author author author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Ceará (UFC) Universidade Estadual Paulista (Unesp) |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Freitas, Ednardo Rodrigues Sakomura, Nilva Kazue [UNESP] Neme, Rafael [UNESP] Santos, Andréa Luciana dos [UNESP] |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Broiler Metabolizable energy soybean acid oil Roosters óleo ácido de soja Energia metabolizável Frangos de corte Galos |
topic |
Broiler Metabolizable energy soybean acid oil Roosters óleo ácido de soja Energia metabolizável Frangos de corte Galos |
description |
A escassez de valores confiáveis de energia metabolizável tem limitado o uso do óleo ácido de soja como fonte de energia, nas rações de aves. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da idade da ave e do método de determinação nos valores de energia metabolizável do óleo ácido de soja comercial. No primeiro e segundo ensaios, foi utilizado o método da coleta total de excretas, com pintos de 12 a 20 dias de idade e com galos adultos, respectivamente. No terceiro ensaio, foi utilizado o método Sibbald com galos adultos. em todos os ensaios, utilizou-se uma ração-referência e uma ração-teste, composta por 10% de óleo ácido de soja e 90% da ração de referência. No método da coleta total de excretas, a energia metabolizável aparente corrigida determinada foi de 7.488 e de 8.610 kcal kg-1 de matéria seca para pintos e galos, respectivamente. A energia metabolizável verdadeira corrigida, determinada pelo método Sibbald, com galos, foi de 8.195 kcal kg-1 de matéria seca. Os valores de energia metabolizável, determinados com galos, foram superiores aos determinados com pintos. Portanto, na formulação de rações para aves, deve-se considerar as diferenças nos valores energéticos do óleo ácido de soja, para aves jovens e adultas. |
publishDate |
2005 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2005-03-01 2014-05-20T15:09:44Z 2014-05-20T15:09:44Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2005000300007 Pesquisa Agropecuária Brasileira. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira, v. 40, n. 3, p. 241-246, 2005. 0100-204X http://hdl.handle.net/11449/27361 10.1590/S0100-204X2005000300007 S0100-204X2005000300007 2-s2.0-19944401866 S0100-204X2005000300007.pdf 6152329000274858 |
url |
http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2005000300007 http://hdl.handle.net/11449/27361 |
identifier_str_mv |
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira, v. 40, n. 3, p. 241-246, 2005. 0100-204X 10.1590/S0100-204X2005000300007 S0100-204X2005000300007 2-s2.0-19944401866 S0100-204X2005000300007.pdf 6152329000274858 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
Pesquisa Agropecuária Brasileira 0.546 |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
241-246 application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) |
publisher.none.fl_str_mv |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) |
dc.source.none.fl_str_mv |
SciELO reponame:Repositório Institucional da UNESP instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP) instacron:UNESP |
instname_str |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
instacron_str |
UNESP |
institution |
UNESP |
reponame_str |
Repositório Institucional da UNESP |
collection |
Repositório Institucional da UNESP |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1803045347636805632 |