Aumento da padronização de sacos de papel multifolhados valvulados em uma empresa de modelo Business to Business

• Autor(a) principal: Katsumata, Thais Vidolin
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/214139
• topic: Padronização; Embalagem; Lean Manufacturing

Este trabalho apresenta uma proposta que visa aumentar a padronização de embalagens utilizadas em uma indústria alimentícia, pertencente ao modelo de negócio Business to Business. Com o auxílio de ferramentas e princípios da metodologia Lean Manufacturing, analisou-se criticamente o cenário relativo a embalagens em busca de oportunidades de melhoria. Foram, então, identificados desperdícios relacionados à inventário e transporte, causados principalmente pela quantidade de modelos distintos da sacaria de papel multifolhada valvulada. A partir do levantamento de todos os códigos de saco de papel multifolhado valvulado utilizados na unidade, os itens foram agrupados com base em características semelhantes. Alguns fatores são flexíveis dentro de um mesmo grupo, como é o caso das dimensões e volume do saco – desde que as variações sejam mínimas – e peso líquido de produto e denominação de venda do alimento – que podem ser impressos após o envase. Como consequência do agrupamento, tem-se a ampliação do uso de sacarias neutras (sacos sem menção ao nome ou marca do produto), o que levou à proposta de realizar a identificação do produto em linha, após o envase e selagem dos sacos. Foram levantadas duas alternativas para a identificação de marca ou nome do produto em linha: impressão na lateral da sacaria, utilizando uma impressora por jato de tinta já instalada nas linhas produtivas; ou impressão e aplicação de etiquetas na parte frontal da sacaria, com a necessidade de adquirir um equipamento para cada linha de produção. Independentemente da alternativa escolhida, a identificação em linha traz uma redução de quase 32% na quantidade de códigos distintos utilizados de saco de papel multifolhado valvulado e aumento mínimo de 100% no volume de compra em aproximadamente 23% dos códigos adquiridos desse tipo de sacaria. Além disso, como consequência da maior padronização desse tipo de saco de papel, tem-se a redução do espaço utilizado no armazenamento e maiores vantagens nas negociações entre a empresa e os fornecedores de embalagem.