Fontes e doses de nitrogênio na nutrição, produção e qualidade do feijoeiro

• Autor(a) principal: Cardoso, Susiane de Moura [UNESP]
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/86361
• topic: Feijão - Produção; Plantas - Efeito do nitrogenio; Plantas - Nutrição; Adubos e fertilizantes - Aplicação; Phaseolus vulgaris; Nitrogen; Fertilization; Clorofilog

O feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) possui grande importância para a dieta diária dos brasileiros por sua rica composição. O feijão possui uma ampla adaptação aos mais variados climas mesmo sendo sensível a condições extremas de ambiente. Possui alta exigência em minerais e principalmente em nitrogênio, sendo este o nutriente mais exigido e absorvido pela planta do feijoeiro, o qual influência diretamente na produção de grãos por fazer parte da formação de proteínas. Desta forma o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das fontes e doses de nitrogênio na nutrição e produção do feijoeiro, bem como na qualidade dos grãos produzido e quantificar N-NH3 volatilizado das fontes nitrogenadas utilizadas. O experimento foi conduzido em um túnel plástico do Departamento de Recursos Naturais/ Ciência do Solo, FCA/UNESP, Botucatu/SP, utilizando-se vasos com capacidade de 40 litros de solo. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com dezesseis tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos de três doses de N adicionados em cobertura ao feijoeiro via solo (100, 200 e 300 mg dm-3), e cinco fontes de N (uréia, sulfato de amônio, nitrato de cálcio, nitrato de amônio e fertilizante organomineral: co-produto do glutamato monosódico), além de uma testemunha sem adubação nitrogenada em cobertura. Os maiores teores de N nas folhas de feijão foram obtidos com a maior dose utilizada 300 mg dm-3 de N aplicado no solo, e as fontes que proporcionaram maiores teores foram sulfato de amônio e ajifer. As diferentes fontes de N utilizadas modificaram os teores de Ca, Mg, Cu , Mn e Zn e o aumento das doses de N promoveu incremento nos teores de Ca, Mg, B, Cu, e Mn. Modificaram também os componentes de produção, os quais não foram influenciados pelas diferentes fontes de N utilizadas. Os índices relativos de clorofila...