Doses de potássio em cobertura na produção e qualidade de frutos de abobrinha-de-moita

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Araújo, Humberto Sampaio de [UNESP]
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/93558
Resumo: Embora existam recomendações de adubação para o cultivo comercial de abobrinha-de-moita, são escassos os trabalhos de pesquisa que relacionam o efeito da adubação potássica em cobertura sobre a produtividade e qualidade desta cultura. Assim, faz-se a necessidade de determinar doses deste nutriente em cobertura que auxiliem estas recomendações. Dessa forma, foram conduzidos ensaios no outono e na primavera na Fazenda Experimental São Manuel, da FCA-UNESP, em São Manuel-SP, Brasil. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram cinco doses de potássio em cobertura (0, 50, 100, 200 e 400 kg K2O ha-1). Nos dois experimentos foram avaliadas as características químicas do solo ao final do cultivo, características vegetativas das plantas ao final do cultivo (altura, número de folhas, massa fresca e seca da parte vegetativa), características químicas da parte aérea (teor de macronutrientes na fase de diagnose foliar, teor de macronutrientes na parte vegetativa e no fruto ao fim do cultivo e a extração de macronutrientes na parte aérea ao fim do cultivo), características de produção de frutos (número de frutos totais e comerciais, produção total e comercial). No experimento de primavera, além destas características, também foram avaliadas o teor de macronutrientes nos frutos das colheitas semanais e as características de qualidade de frutos (pH, acidez total titulável, sólidos solúveis, relação sólidos solúveis e acidez total titulável, açúcares redutores e textura). Para a comparação das características comuns das duas épocas de experimentação foi realizada a análise estatística conjunta. Ocorreu aumento linear para as características teor de potássio no solo no outono e primavera, nas folhas diagnose...
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