Redução e novos usos do resíduo sólido mineral e vegetal do amendoim: um estudo de caso com propostas de melhorias

• Autor(a) principal: Dalpian, Aline Schneiders Martins
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/193522
• topic: Amendoim; Aterros; Beneficiamento; Geração de energia; Resíduo industrial

O objetivo da pesquisa foi pensar a redução de custos oriundos da produção de resíduo sólido e impureza mineral e vegetal na cadeia de produção do amendoim envolvendo os elos que vão da colheita ao beneficiamento primário do amendoim. Para atingir o objetivo a pesquisa considerou duas frentes de ação: a) redução na fonte de produção do resíduo (fase de colheita); e b) redução do impacto ambiental considerando a destinação final do resíduo, aterro sanitário (modelo atual) e outros usos para o resíduo (uso direto e desenvolvimento de produtos). Foi possível observar, sendo necessários mais estudos, a interferência nas regulagens das máquinas colhedoras e a orientação aos operadores, na redução do resíduo sólido impureza mineral vegetal da lavoura. A comparação do método de amostragem usado na indústria e a proposta de amostragem do experimento apresentou significativa diferença na porcentagem de impureza. Recomenda-se um experimento mais amplo para verificar se os resultados se confirmam. Também foi o observado que o produtor de amendoim desconhece o real impacto da geração do resíduo impureza na sua rentabilidade financeira e da indústria. No momento o produtor acredita que é necessário diminuir sua rentabilidade para adotar práticas agrícolas mais sustentáveis e rentáveis. Os resultados do estudo mostraram que a regulagem e a orientação aos operadores podem ser usadas para reduzir a produção do resíduo na fase de colheita. A redução de custos gerada podem melhorar a rentabilidade financeira dos produtos e da indústria de processamento primário do amendoim. Também foram descobertas diversas possibilidades de destinação do resíduo sólido impureza mineral e vegetal, sendo necessários estudos adicionais sobre viabilidade financeira, sanitária e ambiental dos produtos desenvolvidos a partir do resíduo. Entre as possíveis destinações estão a produção de energia, queima direta e desenvolvimento de produtos como pellets para a produção de energia, adubo orgânico, a alimentação de animais (pelo menos bovinos, peixes e aves). Todas estas possibilidades, em princípio, são melhores do que a destinação atual em que a maioria dos resíduos vão para o aterro sanitário (a casca do amendoim vai para a queima). Seria necessário calcular o impacto ambiental de cada uma delas para verificar quais delas oferecem o melhor desempenho ambiental.