Pecuária de leite: uma revisão sobre bem-estar em sistemas de produção

• Autor(a) principal: Coutinho, Luís Guilherme Jonas Silva Fagundes
• Data de Publicação: 2024
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: https://hdl.handle.net/11449/256151
• topic: Conforto animal; Freestall; Compost barn; Manejo de pastagens; Animal welfare; Free stall; Compost barns; Pasture management

Este trabalho buscou compreender técnicas de manejos da pecuária leiteira através de uma integração entre revisão bibliográfica e relatos de experiência de campo. A revisão da literatura abordou aspectos essenciais como bem-estar animal, Compost Barns, Free stalls e produção em pastagens, oferecendo uma visão detalhada do panorama atual da atividade. Complementando essa perspectiva teórica, os relatos de campo proporcionaram um contato direto com a realidade dos produtores, enfatizando a importância do manejo nutricional, sanidade animal e gestão eficiente dos recursos naturais. O estudo apontou como resultado central que no Brasil, a escolha entre free stall e compost barn depende de diversos fatores, incluindo o tamanho da fazenda, os recursos disponíveis, as condições climáticas e os objetivos de produção. Ambos os sistemas têm seus méritos e são escolhidos de acordo com as necessidades específicas dos produtores. A tendência atual aponta para um aumento no uso do compost barn, especialmente em fazendas que priorizam o bem-estar animal e a qualidade do leite. Na Dinamarca, lugar onde fora realizada a observação em campo, a utilização dos free stalls é preponderante. A união entre teoria e prática destacou a complexidade da pecuária leiteira e a necessidade de abordagens integradas e soluções inovadoras para enfrentar desafios e promover o desenvolvimento sustentável do setor