Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2017 |
Outros Autores: | , , , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | eng por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UNESP |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/11449/220921 |
Resumo: | Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de Araraquara |
id |
UNSP_c00220f446d1c4833538b735cda215ca |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.unesp.br:11449/220921 |
network_acronym_str |
UNSP |
network_name_str |
Repositório Institucional da UNESP |
repository_id_str |
2946 |
spelling |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-spKnowledge of risk factors for foodborne diseases in the domestic kitchen of visitors of the 19th SAFE in Araraquara-SPUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de AraraquaraUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de AraraquaraUniversidade Estadual Paulista (UNESP)Santana, Gabriel De Freitas [UNESP]Marcelino, Thamires Andressa [UNESP]Furlan, Letícia Cristina [UNESP]Assad, Matheus Marques Sanchez [UNESP]Marin, Marcelo Tadeu [UNESP]Raddi, Maria Stella [UNESP]2022-04-28T19:06:57Z2022-04-28T19:06:57Z2017-01-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleRevista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicada, v. 38.2179-443X1808-4532http://hdl.handle.net/11449/2209212-s2.0-85029741127Scopusreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPengporRevista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicadainfo:eu-repo/semantics/openAccess2022-04-28T19:06:57Zoai:repositorio.unesp.br:11449/220921Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462024-08-05T22:58:36.259641Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp Knowledge of risk factors for foodborne diseases in the domestic kitchen of visitors of the 19th SAFE in Araraquara-SP |
title |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp |
spellingShingle |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp Santana, Gabriel De Freitas [UNESP] |
title_short |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp |
title_full |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp |
title_fullStr |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp |
title_full_unstemmed |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp |
title_sort |
Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp |
author |
Santana, Gabriel De Freitas [UNESP] |
author_facet |
Santana, Gabriel De Freitas [UNESP] Marcelino, Thamires Andressa [UNESP] Furlan, Letícia Cristina [UNESP] Assad, Matheus Marques Sanchez [UNESP] Marin, Marcelo Tadeu [UNESP] Raddi, Maria Stella [UNESP] |
author_role |
author |
author2 |
Marcelino, Thamires Andressa [UNESP] Furlan, Letícia Cristina [UNESP] Assad, Matheus Marques Sanchez [UNESP] Marin, Marcelo Tadeu [UNESP] Raddi, Maria Stella [UNESP] |
author2_role |
author author author author author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Santana, Gabriel De Freitas [UNESP] Marcelino, Thamires Andressa [UNESP] Furlan, Letícia Cristina [UNESP] Assad, Matheus Marques Sanchez [UNESP] Marin, Marcelo Tadeu [UNESP] Raddi, Maria Stella [UNESP] |
description |
Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de Araraquara |
publishDate |
2017 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2017-01-01 2022-04-28T19:06:57Z 2022-04-28T19:06:57Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
Revista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicada, v. 38. 2179-443X 1808-4532 http://hdl.handle.net/11449/220921 2-s2.0-85029741127 |
identifier_str_mv |
Revista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicada, v. 38. 2179-443X 1808-4532 2-s2.0-85029741127 |
url |
http://hdl.handle.net/11449/220921 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
eng por |
language |
eng por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
Revista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicada |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.source.none.fl_str_mv |
Scopus reponame:Repositório Institucional da UNESP instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP) instacron:UNESP |
instname_str |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
instacron_str |
UNESP |
institution |
UNESP |
reponame_str |
Repositório Institucional da UNESP |
collection |
Repositório Institucional da UNESP |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1808129478837141504 |