Regelung der Enzymausbeute in Solid-state-Fermentatoren
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Data de Publicação: | 2014 |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da UNESP |
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Resumo: | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054-000, SP, Brasil |
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Regelung der Enzymausbeute in Solid-state-FermentatorenUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054-000, SP, BrasilUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054-000, SP, BrasilUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Bück, A.Casciatori, F. P. [UNESP]Thomeo, João Claudio [UNESP]Tsotsas, E.2015-04-27T11:55:59Z2015-04-27T11:55:59Z2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article1521-1522http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cite.201450089/abstractChemieingenieurtechnik, v. 86, n. 9, p. 1521-1522, 2014.0009-286Xhttp://hdl.handle.net/11449/12271610.1002/cite.2014500895495789883512969Currículo Lattesreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPengChemieingenieurtechnik1.100info:eu-repo/semantics/openAccess2021-10-23T21:50:22Zoai:repositorio.unesp.br:11449/122716Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462024-08-05T21:30:06.386846Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
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