Relação entre fatores de produção e produtividade: um diagnóstico da cultura do amendoim na região Oeste Paulista

• Autor(a) principal: Mantovani, Leandro Paloma
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/250645
• topic: Amendoim; Produtividade agrícola; Agricultura Custos

Tendo o cultivo de grãos como um importante segmento da sua atividade agrícola, o Brasil apresenta expressiva produção de arroz, soja, feijão, milho e algodão; entretanto o amendoim tem também se destacado como uma relevante cultura de grãos no território nacional. Cada vez mais explorada, a cultura do amendoim proporciona o fortalecimento das propriedades do solo devido à fixação de nitrogênio realizada através de suas raízes, representando uma alternativa a ser considerada na rotatividade de culturas, como a cana-de-açúcar. Das regiões brasileiras produtoras de amendoim, destaca-se a Sudeste, particularmente o estado de São Paulo, e em especial a região Oeste Paulista, responsável por mais de 90% da produção nacional, com o município de Tupã sendo um dos que mais produziram amendoim no ano de 2022. A importância socioeconômica do amendoim, principalmente para as regiões produtoras do estado de São Paulo, em particular a região do Oeste Paulista, reside no fato de ser uma região tradicional de produção do amendoim, com relevante participação na produção do estado de São Paulo, sendo que a Oeste Paulista já foi a principal produtora de óleo de amendoim do mundo. Diante da necessidade de mais estudos e dados sistematizados que possam trazer conhecimento sobre os fatores que compõem os ambientes de produção do amendoim na referida região e da necessidade de se obter um suporte técnico-científico, necessários para que se compreenda de maneira clara os fatores responsáveis pela produtividade no cultivo do amendoim na região Oeste Paulista, o presente trabalho tem como objetivo identificar dentre os fatores que compõem os ambientes de produção do amendoim, quais são os responsáveis pela produtividade da cultura nessa região. A metodologia utilizada consiste em uma abordagem quantitativa de natureza aplicada, sendo que quanto aos objetivos, caracteriza-se como uma pesquisa descritiva e, quanto aos procedimentos, utilizou-se uma pesquisa bibliográfica e uma pesquisa de campo. Assim, determinou-se a elaboração de um formulário, cujos dados foram submetidos a uma análise estatística através do software Minitab. Como resultados, o diagnóstico da cultura do amendoim na região Oeste Paulista, por meio da análise do modelo de regressão, identificou nove variáveis como sendo significativas, sendo elas, Idade do produtor, Região Administrativa, Rotação de cultura com milho, Rotação de cultura com sorgo, Cultura anterior, Plantio em setembro, Plantio em outubro, Quantidade de aplicações de agrotóxicos e Planta daninha ‘picão’. Estas variáveis atuaram de forma positiva ou negativa na variação da produtividade de amendoim, de acordo com as especificidades de cada uma. Com isso, considera-se que o objetivo da presente pesquisa foi alcançado.