Tuberculose em suídeos (Sus scrofa) domésticos e asselvajados : aspectos patológicos e epidemiológicos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lopes, Bruna Correa
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/249067
Resumo: A tuberculose animal é uma doença infecciosa crônica com distribuição mundial causada por Mycobacterium bovis, que pode afetar inúmeras espécies mamíferas, incluindo os suídeos. No caso dos suínos domésticos, há preocupação com as possíveis perdas econômicas pela diminuição de rendimento, descarte de animais infectados e pelo potencial de transmissão da tuberculose para humanos. Já os javalis, suídeos asselvajados que possuem comportamento migratório, representam um risco à saúde animal por terem contato direto com animais de produção e representam risco ocupacional para controladores1. Uma importante característica a ser avaliada em suídeos asselvajados é a ocorrência de infecções concomitantes e como uma determinada coinfecção pode influenciar na manifestação da tuberculose. Sabe-se que coinfecções podem alterar a resposta imunológica do hospedeiro a uma determinada doença. Nesse trabalho, dois estudos foram conduzidos. O primeiro deles teve como objetivo avaliar a frequência de infecção por M. bovis e por Metastrongylus spp. em suídeos asselvajados e os potenciais fatores de risco associados à ausência de lesões macroscópicas de tuberculose nos animais estudados. Para isso, foram avaliados 77 animais; destes, 37,7% (29/77) apresentaram resultado positivo para detecção de M. bovis considerando os resultados obtidos nas técnicas de PCR e isolamento bacteriano, dos quais 89,6% (26/29) não apresentaram lesões macroscópicas características de tuberculose. No que se refere a infecção por Metastrongylus sp., 77,9% (60/77) dos animais estavam infectados pelo nematódeo. Ainda, a frequência de coinfecção por ambos os agentes foi de 82,7% (24/29); no entanto, não houve associação entre Metastrongylus sp. e a ausência de lesões granulomatosas em animais com tuberculose,o único fator relacionado a ausência de lesões em animais com tuberculose foi o subpeso. A ausência de lesões em javalis com M. bovis é preocupante, principalmente para controladores que manuseiam suas carcaças e que podem presumir que o animal está saudável, situação que representa risco ocupacional. Estudos avaliando outras explicações para a ausência de lesões nesses animais, como a virulência das micobactérias, a possível resistência genética dos animais à infecção, ou a ocorrência de outras coinfecções devem ser avaliados para um melhor entendimento desses resultados. No segundo estudo dessa dissertação, o objetivo foi relatar a ocorrência de um surto de tuberculose em suínos domésticos de criação intensiva no Rio Grande do Sul. Durante a inspeção no abate, lesões granulomatosas foram observadas e coletadas para diagnóstico confirmatório de tuberculose. Os animais não apresentavam sinais clínicos e lesões granulomatosas foram identificadas em 0,73% (59/8.071) deles, confirmadas por histologia como sugestivas de tuberculose. M. bovis foi confirmado como agente etiológico dessas lesões através da bacteriologia e PCR. Dados de frigoríficos com vigilância sanitária federal demonstram prevalência de tuberculose animal < 0,001% no Brasil; sendo assim, os resultados apresentados mostram um surto de tuberculose em suínos de criação intensiva. A infecção de suínos pode estar relacionada à exposição a animais infectados, ambiente ou alimentos contaminados e medidas de biossegurança devem ser tomadas para evitar a disseminação da doença. Embora granjas certificadas de reprodutores suínos adotem essas medidas, esse relato indica a importância do monitoramento constante e maior controle nas unidades produtoras de suínos. A tuberculose animal é uma doença de caráter zoonótico de importância negligenciada. Os resultados desse estudo demostram que é necessária a constante vigilância de sua situação epidemiológica em suínos e em espécies silvestres suscetíveis à infecção.
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Sabe-se que coinfecções podem alterar a resposta imunológica do hospedeiro a uma determinada doença. Nesse trabalho, dois estudos foram conduzidos. O primeiro deles teve como objetivo avaliar a frequência de infecção por M. bovis e por Metastrongylus spp. em suídeos asselvajados e os potenciais fatores de risco associados à ausência de lesões macroscópicas de tuberculose nos animais estudados. Para isso, foram avaliados 77 animais; destes, 37,7% (29/77) apresentaram resultado positivo para detecção de M. bovis considerando os resultados obtidos nas técnicas de PCR e isolamento bacteriano, dos quais 89,6% (26/29) não apresentaram lesões macroscópicas características de tuberculose. No que se refere a infecção por Metastrongylus sp., 77,9% (60/77) dos animais estavam infectados pelo nematódeo. Ainda, a frequência de coinfecção por ambos os agentes foi de 82,7% (24/29); no entanto, não houve associação entre Metastrongylus sp. e a ausência de lesões granulomatosas em animais com tuberculose,o único fator relacionado a ausência de lesões em animais com tuberculose foi o subpeso. A ausência de lesões em javalis com M. bovis é preocupante, principalmente para controladores que manuseiam suas carcaças e que podem presumir que o animal está saudável, situação que representa risco ocupacional. Estudos avaliando outras explicações para a ausência de lesões nesses animais, como a virulência das micobactérias, a possível resistência genética dos animais à infecção, ou a ocorrência de outras coinfecções devem ser avaliados para um melhor entendimento desses resultados. No segundo estudo dessa dissertação, o objetivo foi relatar a ocorrência de um surto de tuberculose em suínos domésticos de criação intensiva no Rio Grande do Sul. Durante a inspeção no abate, lesões granulomatosas foram observadas e coletadas para diagnóstico confirmatório de tuberculose. Os animais não apresentavam sinais clínicos e lesões granulomatosas foram identificadas em 0,73% (59/8.071) deles, confirmadas por histologia como sugestivas de tuberculose. M. bovis foi confirmado como agente etiológico dessas lesões através da bacteriologia e PCR. Dados de frigoríficos com vigilância sanitária federal demonstram prevalência de tuberculose animal < 0,001% no Brasil; sendo assim, os resultados apresentados mostram um surto de tuberculose em suínos de criação intensiva. A infecção de suínos pode estar relacionada à exposição a animais infectados, ambiente ou alimentos contaminados e medidas de biossegurança devem ser tomadas para evitar a disseminação da doença. Embora granjas certificadas de reprodutores suínos adotem essas medidas, esse relato indica a importância do monitoramento constante e maior controle nas unidades produtoras de suínos. A tuberculose animal é uma doença de caráter zoonótico de importância negligenciada. Os resultados desse estudo demostram que é necessária a constante vigilância de sua situação epidemiológica em suínos e em espécies silvestres suscetíveis à infecção.Animal tuberculosis is a worldwide chronic infectious disease caused by Mycobacterium bovis, which can affect a large number of mammalian species, including swine. In the case of domestic swine, there is concern about possible economic losses due to reduced yield, disposal of infected animals and the potential for tuberculosis transmission to humans. Wild boars, which are free-ranging swine that have migratory behavior, represent a risk to animal health because they have direct contact with livestock and represent occupational risk for hunters. An important characteristic to be evaluated in wild boars is the occurrence of concomitant infections and how the presence of a particular co-infection can influence the manifestation of tuberculosis. It is known that co-infections can alter the host's immune response to a certain disease. In this work, two studies were conducted. The first one aimed to evaluate the frequency of infection by M. bovis and by Metastrongylus sp. in wild boar and the potential risk factors associated with the absence of macroscopic tuberculosis-like lesions in the evaluated animals. For this, 77 animals were evaluated; of these, 37.7% (29/77) had positive results for detection of M. bovis through PCR and bacteriologogy analysis, of which 89.6% (26/29) did not present macroscopic lesions characteristic of tuberculosis. Regarding Metastrongylus sp., 77.9% (60/77) of the animals were infected with the nematode. In addition, the frequency of co-infection by both agents was 82.7% (24/29); however, there was no association between Metastrongylus sp. infection and the absence of granulomatous lesions. The factor related to this outcome was the animals’ underweight. The absence of lesions in wild boars infected with M. bovis is a concern, especially for hunters who handle their carcasses and who can assume that the animal is healthy, a situation that represents occupational risk. Studies to evaluate other explanations for the absence of lesions in these animals, such as the mycobacteria virulence, the possible genetic resistance of animals to infection, or the occurrence of other co-infections should be evaluated to better understand these results. In the second study of this dissertation, the objective was to report the occurrence of a tuberculosis outbreak in domestic pigs of intensive rearing system in Rio Grande do Sul, Brazil. During slaughter inspection, granulomatous lesions were observed and collected for confirmatory diagnosis of tuberculosis. The animals showed no clinical signs and granulomatous lesions were identified in 0.73% (59/8,071) of them, confirmed by histology as suggestive of tuberculosis. M. bovis was confirmed as the etiological agent of these lesions through bacteriology and PCR. Data from slaughterhouses with Federal Surveillance show a prevalence of animal tuberculosis <0.001% in Brazil; therefore, the presented results show a tuberculosis outbreak in the intensive rearing system. Swine infection can be related to exposure to infected animals, contaminated environment or food, and biosafety measures must be taken to prevent the disease spread. Although, certified farms adopt these measures, this report indicates the importance of constant monitoring and greater control in the swine farms. Animal tuberculosis is a disease of zoonotic character and neglected importance. The results of this study show that constant surveillance of its epidemiological situation in swine and wild species susceptible to infection is crucial.application/pdfporTuberculose animalMycobacterium bovisMetastrongylusGranulomaSurtos de doençasSuínosRio Grande do SulTuberculose em suídeos (Sus scrofa) domésticos e asselvajados : aspectos patológicos e epidemiológicosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulFaculdade de VeterináriaPrograma de Pós-Graduação em Ciências VeterináriasPorto Alegre, BR-RS2021mestradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT001127162.pdf.txt001127162.pdf.txtExtracted Texttext/plain150798http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/249067/2/001127162.pdf.txtf68cfd7724766b071c729aba980aac35MD52ORIGINAL001127162.pdfTexto completoapplication/pdf1734423http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/249067/1/001127162.pdfdcb4a7f4b348144a0aac8b1db3ef2032MD5110183/2490672022-09-17 05:11:25.827635oai:www.lume.ufrgs.br:10183/249067Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://lume.ufrgs.br/handle/10183/2PUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestlume@ufrgs.br||lume@ufrgs.bropendoar:18532022-09-17T08:11:25Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
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