Ensino superior em turismo: experiência do Reino Unido

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Teixeira, Rivanda Meira
Data de Publicação: 2000
Outros Autores: Fletcher, John, Westlake, John
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Turismo em Análise
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63515
Resumo: This study analyses tourism education in UK looking at course structure, focus and philosophy of tourism/hospitality courses. Also discusses the relationship between university and industry, quality issues and as well the future prospects. The overall intention is to improve the quality of tourism graduation in Brazil.
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