Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Maria Micheliana da Costa
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Economia Aplicada
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/155212
Resumo: Este estudo analisou o efeito do Programa Bolsa Família (PBF) sobre o estado nutricional e aquisição individual de alimentos, para crianças em situação de pobreza. Para tanto, com os dados da POF/IBGE, estimou-se um modelo que identifica a aquisição individual de calorias, por meio da aquisição agregada domiciliar, seguido pela estimação de uma função de produção de saúde infantil, por regressões quantílicas, que verifica o efeito de um conjunto de variáveis, incluindo a aquisição calórica e a participação no PBF, sobre a distribuição do indicador de estado nutricional utilizado (IMC), e por fim, um sistema de demanda para alimentação infantil, que permitiu a obtenção de variações nas quantidades de alimentos alocadas para crianças, dada a participação no programa. De forma geral, a análise proposta foi importante para entender como intervenções políticas específicas podem contribuir para incentivar hábitos saudáveis, dando atenção aos seus impactos sobre indivíduos vulneráveis.
id USP-21_fb7bc7363e9015d11fb0388496a75ac4
oai_identifier_str oai:revistas.usp.br:article/155212
network_acronym_str USP-21
network_name_str Economia Aplicada
repository_id_str
spelling Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa FamíliaIndividual food demand and children nutritional status: the Bolsa Família program influenceestado nutricional infantildemanda individual de alimentostransferências de rendachildren nutritional statusindividual demand for foodcash transfersEste estudo analisou o efeito do Programa Bolsa Família (PBF) sobre o estado nutricional e aquisição individual de alimentos, para crianças em situação de pobreza. Para tanto, com os dados da POF/IBGE, estimou-se um modelo que identifica a aquisição individual de calorias, por meio da aquisição agregada domiciliar, seguido pela estimação de uma função de produção de saúde infantil, por regressões quantílicas, que verifica o efeito de um conjunto de variáveis, incluindo a aquisição calórica e a participação no PBF, sobre a distribuição do indicador de estado nutricional utilizado (IMC), e por fim, um sistema de demanda para alimentação infantil, que permitiu a obtenção de variações nas quantidades de alimentos alocadas para crianças, dada a participação no programa. De forma geral, a análise proposta foi importante para entender como intervenções políticas específicas podem contribuir para incentivar hábitos saudáveis, dando atenção aos seus impactos sobre indivíduos vulneráveis.This study proposes to analyze the effect of the Bolsa Família Program (PBF) on the nutritional status and individual acquisition of food for poor children. With data from the POF/IBGE, we estimated a model that identifies the individual acquisition of calories through aggregate household acquisition, followed by the estimation of a child health production function, by quantile regressions, which verifies the effect of a set of variables, including the caloric acquisition and participation in the PBF, on the distribution of the nutritional status indicator used (BMI), and finally, a food demand system, which allows obtaining variations in the quantities of food allocated to children, given the program’s participation. In general, the proposed analysis was important to understand how specific policy interventions can contribute to encouraging healthy habits, with attention to their impacts on vulnerable individuals.Universidade de São Paulo, FEA-RP/USP2020-03-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/15521210.11606/1980-5330/ea155212Economia Aplicada; Vol. 24 No. 1 (2020); 127-162Economia Aplicada; Vol. 24 Núm. 1 (2020); 127-162Economia Aplicada; v. 24 n. 1 (2020); 127-1621980-53301413-8050reponame:Economia Aplicadainstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPporhttps://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/155212/169080Copyright (c) 2020 Economia Aplicadahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessSilva, Maria Micheliana da Costa2021-03-04T01:57:49Zoai:revistas.usp.br:article/155212Revistahttps://www.revistas.usp.br/ecoaPUBhttps://www.revistas.usp.br/ecoa/oai||revecap@usp.br1980-53301413-8050opendoar:2023-09-13T12:17:13.375590Economia Aplicada - Universidade de São Paulo (USP)false
dc.title.none.fl_str_mv Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
Individual food demand and children nutritional status: the Bolsa Família program influence
title Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
spellingShingle Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
Silva, Maria Micheliana da Costa
estado nutricional infantil
demanda individual de alimentos
transferências de renda
children nutritional status
individual demand for food
cash transfers
title_short Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
title_full Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
title_fullStr Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
title_full_unstemmed Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
title_sort Demanda individual de alimentos e estado nutricional infantil: uma análise da influência do Programa Bolsa Família
author Silva, Maria Micheliana da Costa
author_facet Silva, Maria Micheliana da Costa
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Silva, Maria Micheliana da Costa
dc.subject.por.fl_str_mv estado nutricional infantil
demanda individual de alimentos
transferências de renda
children nutritional status
individual demand for food
cash transfers
topic estado nutricional infantil
demanda individual de alimentos
transferências de renda
children nutritional status
individual demand for food
cash transfers
description Este estudo analisou o efeito do Programa Bolsa Família (PBF) sobre o estado nutricional e aquisição individual de alimentos, para crianças em situação de pobreza. Para tanto, com os dados da POF/IBGE, estimou-se um modelo que identifica a aquisição individual de calorias, por meio da aquisição agregada domiciliar, seguido pela estimação de uma função de produção de saúde infantil, por regressões quantílicas, que verifica o efeito de um conjunto de variáveis, incluindo a aquisição calórica e a participação no PBF, sobre a distribuição do indicador de estado nutricional utilizado (IMC), e por fim, um sistema de demanda para alimentação infantil, que permitiu a obtenção de variações nas quantidades de alimentos alocadas para crianças, dada a participação no programa. De forma geral, a análise proposta foi importante para entender como intervenções políticas específicas podem contribuir para incentivar hábitos saudáveis, dando atenção aos seus impactos sobre indivíduos vulneráveis.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-03-01
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/155212
10.11606/1980-5330/ea155212
url https://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/155212
identifier_str_mv 10.11606/1980-5330/ea155212
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/155212/169080
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2020 Economia Aplicada
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2020 Economia Aplicada
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade de São Paulo, FEA-RP/USP
publisher.none.fl_str_mv Universidade de São Paulo, FEA-RP/USP
dc.source.none.fl_str_mv Economia Aplicada; Vol. 24 No. 1 (2020); 127-162
Economia Aplicada; Vol. 24 Núm. 1 (2020); 127-162
Economia Aplicada; v. 24 n. 1 (2020); 127-162
1980-5330
1413-8050
reponame:Economia Aplicada
instname:Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
instname_str Universidade de São Paulo (USP)
instacron_str USP
institution USP
reponame_str Economia Aplicada
collection Economia Aplicada
repository.name.fl_str_mv Economia Aplicada - Universidade de São Paulo (USP)
repository.mail.fl_str_mv ||revecap@usp.br
_version_ 1800221695960678400

Registros relacionados