Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 1968 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Revista de Saúde Pública |
Texto Completo: | https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/4530 |
Resumo: | Seven strains of viruses were isolated from 8.75% of the 80 lots of drinking glasses, ready for use, in 40 coffee shops and bars in the business district of São Paulo. Three strains were identified as adenovirus type 3, two as echo type 11, one as adenovirus type 4 and one as herpesvirus. Each lot consisted of 5 drinking glasses. The positive lots belonged to 7 different coffee shops and bars. These findings confirm the poor sanitary conditions already observed of the common use utensils in the eating and drinking places of the city of São Paulo. These conditions are the result of the total lack of adoption of sanitation measures regarding such material. The existing conditions are the consequence of the inefficient and even infeasible regulations of the present sanitary laws of the State, concerning the matter. |
id |
USP-23_0c2974d34c9af97d7b6a340860172fae |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:revistas.usp.br:article/4530 |
network_acronym_str |
USP-23 |
network_name_str |
Revista de Saúde Pública |
repository_id_str |
|
spelling |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo Seven strains of viruses were isolated from 8.75% of the 80 lots of drinking glasses, ready for use, in 40 coffee shops and bars in the business district of São Paulo. Three strains were identified as adenovirus type 3, two as echo type 11, one as adenovirus type 4 and one as herpesvirus. Each lot consisted of 5 drinking glasses. The positive lots belonged to 7 different coffee shops and bars. These findings confirm the poor sanitary conditions already observed of the common use utensils in the eating and drinking places of the city of São Paulo. These conditions are the result of the total lack of adoption of sanitation measures regarding such material. The existing conditions are the consequence of the inefficient and even infeasible regulations of the present sanitary laws of the State, concerning the matter. De 8,75% dos 80 lotes de copos, prontos para uso, de 40 «bares e cafés» do centro da cidade de São Paulo, foram isoladas 7 cêpas de vírus, sendo três de adenovírus do tipo 3, duas de vírus ECHO 11, urna de adenovírus do tipo 4 e uma de vírus do herpes simples. Cada lote era constituído de 5 copos. Os 7 lotes positivos provinham de 7 «bares e cafés» diferentes. Estes achados comprovam a má situação sanitária dos utensílios de uso comum nos estabelecimentos públicos de distribuição de alimentos e bebidas da cidade de São Paulo, já evidenciada através de investigações bacteriológicas anteriores, e resultam da falta total de aplicação das medidas de saneamento de tal material, nesses locais. As condições existentes são conseqüência das disposições inoperantes e até impraticáveis da atual legislação sanitária estadual concernente à matéria. Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública1968-12-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/453010.1590/S0034-89101968000200003Revista de Saúde Pública; Vol. 2 No. 2 (1968); 174-179 Revista de Saúde Pública; Vol. 2 Núm. 2 (1968); 174-179 Revista de Saúde Pública; v. 2 n. 2 (1968); 174-179 1518-87870034-8910reponame:Revista de Saúde Públicainstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPporhttps://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/4530/6059Copyright (c) 2017 Revista de Saúde Públicainfo:eu-repo/semantics/openAccessCandeias, José Alberto N.Christovão, Dacio de AlmeidaCotillo Z., Luis G.2012-04-27T17:41:42Zoai:revistas.usp.br:article/4530Revistahttps://www.revistas.usp.br/rsp/indexONGhttps://www.revistas.usp.br/rsp/oairevsp@org.usp.br||revsp1@usp.br1518-87870034-8910opendoar:2012-04-27T17:41:42Revista de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (USP)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
title |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
spellingShingle |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo Candeias, José Alberto N. |
title_short |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
title_full |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
title_fullStr |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
title_full_unstemmed |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
title_sort |
Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo |
author |
Candeias, José Alberto N. |
author_facet |
Candeias, José Alberto N. Christovão, Dacio de Almeida Cotillo Z., Luis G. |
author_role |
author |
author2 |
Christovão, Dacio de Almeida Cotillo Z., Luis G. |
author2_role |
author author |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Candeias, José Alberto N. Christovão, Dacio de Almeida Cotillo Z., Luis G. |
description |
Seven strains of viruses were isolated from 8.75% of the 80 lots of drinking glasses, ready for use, in 40 coffee shops and bars in the business district of São Paulo. Three strains were identified as adenovirus type 3, two as echo type 11, one as adenovirus type 4 and one as herpesvirus. Each lot consisted of 5 drinking glasses. The positive lots belonged to 7 different coffee shops and bars. These findings confirm the poor sanitary conditions already observed of the common use utensils in the eating and drinking places of the city of São Paulo. These conditions are the result of the total lack of adoption of sanitation measures regarding such material. The existing conditions are the consequence of the inefficient and even infeasible regulations of the present sanitary laws of the State, concerning the matter. |
publishDate |
1968 |
dc.date.none.fl_str_mv |
1968-12-01 |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/4530 10.1590/S0034-89101968000200003 |
url |
https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/4530 |
identifier_str_mv |
10.1590/S0034-89101968000200003 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/4530/6059 |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
Copyright (c) 2017 Revista de Saúde Pública info:eu-repo/semantics/openAccess |
rights_invalid_str_mv |
Copyright (c) 2017 Revista de Saúde Pública |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública |
dc.source.none.fl_str_mv |
Revista de Saúde Pública; Vol. 2 No. 2 (1968); 174-179 Revista de Saúde Pública; Vol. 2 Núm. 2 (1968); 174-179 Revista de Saúde Pública; v. 2 n. 2 (1968); 174-179 1518-8787 0034-8910 reponame:Revista de Saúde Pública instname:Universidade de São Paulo (USP) instacron:USP |
instname_str |
Universidade de São Paulo (USP) |
instacron_str |
USP |
institution |
USP |
reponame_str |
Revista de Saúde Pública |
collection |
Revista de Saúde Pública |
repository.name.fl_str_mv |
Revista de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (USP) |
repository.mail.fl_str_mv |
revsp@org.usp.br||revsp1@usp.br |
_version_ |
1800221767135920128 |