Avaliacao sensorial e nutricional de paes e de algumas preparações caseiras feitas com feijão guandu

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Storer, M L P
Data de Publicação: 1988
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
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