Desenvolvimento de materiais biodegradáveis ativos a base de fécula de mandioca e agentes antimicrobianos naturais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, Ana C. de
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://e-democracia.com.br/cbpol/anais/2015/pdfs/plenary/AKSR.pdf
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