Irradiação de cachaça comercial visando o seu envelhecimento precoce

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Arthur, Paula Bergamin
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://www.emepa.org.br/revista/volumes/tca_v8_n3_set/tca8303.pdf
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