Consumo de carotenoides no Brasil: a contribuição da alimentação fora do domicílio

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Marina Vieira da
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://www.unicamp.br/nepa/arquivo_san/volume_19_2_2012/19-2_artigo-10.pdf
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